Haandbog I Varekundskab; The
Hefte II Te, Tedyrkning Og Tehandel

96 Fig. 13. En beskaaren Tebusk, P/a Aar efter förste Beskæring. Denne Beskæring, som er den forste, Planten bliver udsat for, er ikke den sidste: der følger mange efter; thi Opgaven er at tildanne Buskene i en saadan Form, at de er baade lette at naa under Plukningen og tillige giver en stor Bladmasse. Foreløbig er man bleven staaende ved Bordformen, d. v. s. Busken antager efter-haanden Skikkelse af et gammeldags Empirebord, fra hvis Plade Bladmassen skyder frem. Fig. 9 viser en Busk som den kommer ud fra Planteskolen, og Fig. 10 viser den efter den förste Beskæring. Regelmæssigt med Mellemrum af 1 % eller 2 Aar, alt eftersomVæksten er kraftig til, beskærer man Buskene, hver Gang noget höjere end den foregaaende, undtagen hver femte eller syvende Gang, hvor man skærer ned i det gamle Træ (Fig. 11). En ældre, nylig beskaa-ren Teplantage frembyder et ynkværdigt Syn (Fig. 12); men mange Dage varer det ikke, för der igen er grönne Knopper fremme, og sædvanligvis kan man 6—8 Uger efter Beskæringen atter begynde at nkikke (Fig. I)). De unge Skud er meget regelmæssige og kommer i stor Mængde; men Kvaliteten er ringere end Normen, og vil man holde Standarden höjt paa sin Plantage, maa man ikke beskære den hele paa en Gang, da Varen i saa Fald vil gaa pludseligt og stærkt ned i 22