Haandbog I Varekundskab; The
Hefte II Te, Tedyrkning Og Tehandel

97 Renommé. Selvfølgelig maa man heller ikke plukke for glubsk lige efter en Beskæring. Udvælgelsen af de fine Sorter til en Plantage er egentlig i Øjeblikket en uløselig Opgave; thi gaar man ud fra Frø, maa man vide, at Tebusken altid kræver Fremmedbestøvning, för den sætter Frugt, og isolerer man Blomsterne ved Gaze og tvinger dem til Selvbestøvning, udebliver al Frugtsætning; endvidere kommer den vanskelige Faktor til, at Udvælgelsen mindre maa tage Sigte mod Bladets Kvantitet end mod dets Kvalitet, og denne sidste er det endnu ikke muligt at udtrykke eksakt i Talværdier. Nogen Hjælp har man igennem Podningen, idet man ved den kan formere tilfældigt fremkomne gode Sorter paa Grundstammer af ældre og daarligere Buske. Ved Udvælgelsen af Frø er man gaaet et Skridt videre ud fra dem, der sank i Vand; man har nemlig fundet, at de, der sank i en 25 % Sukkeropløsning, var bedre end dem, der blot sank i Vand, med andre Ord: det har vist sig, at Frøenes Vægtfylde er en paalidelig Faktor at gaa ud fra, hvorimod deres Maal og Raavægt hver for sig ikke afgiver Basis for en frugtbar Selektion. 23