Dyrenes Liv: III Fisk Og Hvirvelløse Dyr
Forfatter: A. Brehm
År: 1907
Forlag: Gyldendalske Boghandel - Nordisk Forlag
Sider: 590
UDK: 59
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
82
DYRENES LIV
padde eller Stenbideren, norsk Rognkjæks (C. lumpus). Den bliver omtrent 60 Ctm. lang og liar en Vægt af 3—4, sjældnere 6—7 Kilo. »Dens Udseende,« siger Krøyer, »er saa plumpt, knudret, hæsligt, med et Ord saa ejendommeligt, at den end ikke kan sammenlignes med nogen anden dansk Fisk. Farven er hos de gamle Hanner i Legetiden blaagraa, i det Violette, med smuk, orangegul Bug og det nederste af Brystfinnerne ligeledes orangegult; Hunnen er overalt graabrun eller sortgraa, dog mørkere paa Ryggen og lysere under Bugen; deraf kommer ogsaa Hunnens Navn Kvabso eller Kulso.« Stenbideren har hjemme i alle nordligere Have lige fra Grønland til Sydkysten af England. Den meste Tid af sit Liv synes den at tilbringe fasthæftet ved Hjælp af Sugeskiven, og med den kan den holde sig saa fast, at der skal stor Kraft til at løsrive den. Man har endog udregnet, at der skal en Kraft af 36 Kilo til
Stenbidere.
for at løsrive en 20 Ctm. lang Stenbider. Paa Grund af det hæslige Ydre er denne Fisk ikke meget yndet som Næringsmiddel, og det er da ogsaa kun Hannen, som smager godt. Fiskerne ’for-staar bedst at sætte Pris paa den og sammenstiller den i Smag og Fedme med Aalen. I Islændernes og Grønlændernes Husholdning er denne Fisk ikke uvigtig, og de sidste spiser endog Huden og de udgydte Rognmasser raa.
*
Slimfisk (Biennu) kaldes nogle Fisk, hvis fleste Arter har nøgen eller med meget smaa Skæl bedækket, slimet Hud. Kroppen er lang og sammentrykt, hvorimod Hovedet er stort og noget plumpt. Bugfinnerne dannes kun af to eller tre bøjelige Straaler. Foran Øjnene, ved Næseborene eller paa Kinderne sidder der forskelligt formede Føletraade.