Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie
Forfatter: A. Fraenkel
År: 1897
Forlag: H. Hagerups Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 601
UDK: 061.5 (489)
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
186
DAMPKJEDLER
Maskine opsattes. Hele Udviklingen af Kjedel- og Maskinanlæget ses
af omstaaende Tabeller III og IV.
I Bryggeriets Udvikling mod egentlig moderne Maskindrift foregaaer
der i Aarene 1878—79 og 1882 — 83 Spring fremad, der naturligvis
gjøre sig stærkt gjældende i Kjedel- og Maskinanlægets Væxt. I det
første af de nævnte Aar indføres Kuldemaskinerne, i det andet ind-
drages Annexbryggeriet — det oprindelige Ng Carlsberg —, indtil da
forpagtet af Jacobsens Søn.
Den første lille Dampkjedel, med 2,5 Kvadratmeter Ildpaavirknings-
flade, maatte man, som nævnt, allerede Aaret efter Anlæget (1848—49) sup-
plere med en ny, med 13,9 Kvadratmeter Ildpaavirkningsflade. I Aarene
1858—59 og 1865—66 følge nye Øgeiser, og ved Midten af Halvfjerdserne,
et Tidspunkt, hvor Produktionen havde taget voldsom Fart, — der
produceredes da over 58,000 Tdr. 01 —, se vi allerede større Kj edler
optræde i Bedriften, dels ved Nyanskaffelser, dels ved Forlængelse af
Kjedlerne fra 1848—49 og fra 1865—66. Sammen med Kjedlerne øges
Antallet af Dampmaskinerne, men endnu i 1877—78 raades der kun
over ialt 5 Dampkjedler, med tilsammen 136,4 Kvadratmeter Ild-
paavirkningsflade, og 6 Dampmaskiner (+ en Damppumpe), med ialt
omkring 90 indic. Hestekraft. I 1883—84 er man, efter Annexbryggeriets
Inddragelse, naaet til 13 Dampkjedler, med ialt 424,9 Kvadratmeter Ild-
paavirkningsflade, og 24 Dampmaskiner (+ 5 Damppumper), med et
Maximum af c. 380 indic. Hestekraft.
Men hele dette Anlæg var, som Kjedel- og Maskinanlæg betragtet,
irrationelt. Dels laa det spredt over det store Terrain, dels arbejdede det
uøkonomisk. Ejeren af Gamle Carlsberg frembød, man kan gjerne sige
hele sit Liv igjennem, Særsynet af en Industriel, der ikke kjæmpede med
at faa sit Produkt afsat, men som til Tider næsten bragtes til For-
tvivlelse over de stigende Krav, der stilledes til hans Produktion. Vi
skulle senere komme tilbage til dette interessante Punkt, men her kun
bemærke, at der simpelt hen ikke blev Tid til en Rationalisering af Damp-