Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie

464 LABORATORIETS TIDSSKRIFT 2 B. 1. H. 1883. J. Kjeldahl: En ny Methode til Kvælstofbestemmelse i organiske Stoffer. 3. B. 2. H. 1883. Emil Chr. Hansen: Undersøgelser over Alkoholgjærsvampenes Fysiologi og Morfologi II—IV. 4. Bd. 3. H. 1884. W. Johannsen: Om Frøhviden og dens Udvikling hos Byg (med 3 Tavler). Lavritz Knudsen: Om Vedligeholdelse af konstant Temperatur (med 3 Træsnit). 5. Bd. 4. H. 1886. Just Chr. Holm og S. V. Poulsen: Hvor ringe en Infektion af »vild Gjær« kan efter Hansens Methode paavises i en Undergjærmasse af Saccharomyces cerevisiæ? Emil Chr. Hansen: Undersøgelser over Alkoholgjærsvampenes Fysiologi og Mor- fologi V—VI. 6. B. 5. H. 1888. Just Chr. Holm og S. V. Poulsen: Hvor ringe en Infektion af »vild Gjær« kan efter Hansens Methode paavises i en Undergjærmasse af Saccharomyces cerevisiæ? 2den Meddelelse (med 1 Træsnit). Emil Chr. Hansen: Undersøgelser over Alkoholgjærsvampenes Fysiologi og Mor- fologi VIL Emil Chr. Hansen : Undersøgelser fra Gjæringsindustriens Praxis I—IV. J. Kjeldahl: Nogle Bemærkninger om den jodometriske Syretitrering. K. Kjeldahl: Et Destillationsapparat til Brug ved Kvælstofbestemmelse (med 1 Træsnit). W. Johannsen: Om Gluten og dets Plads i Hvedekornet (med 3 Træsnit). Carlsberg Laboratoriet. 3. B. 1. H. 1891. Just Chr. Holm: Om Rendyrkningsmethoderne og særlig om Kochs Pladekultur og dens Fejlgrændse. Emil Chr. Hansen: Hvad er Pasteurs rene Gjær? En experimental Undersøgelse. Emil Chr. Hansen: Undersøgelser over Alkoholgjærsvampenes Fysiologi og Mor- fologi VIII. J. Kjeldahl: Om Cholin som Bestanddel af ØL R. Koefoed: Nogle Iagttagelser over Cholin og dets Homologe. S. Kjeldahl: Nogle Bemærkninger angaaende Brugen af Kvægsølvilte til Elementar- analyse (med 2 Træsnit). 3. B. 2. H. 1892. Just Chr. Holm: Biologiske og gjæringstekniske Analyser af Vand til Bryggeribrug. Emil Chr. Hansen: Undersøgelser fra Gjæringsindustriens Praxis V—VII. 7. Bd. 3. H. 1894. J. Chr. Nielsen: Sporernes Udviklingsgang hos Sacch. membranaefaciens, Sacch. Ludwigii og Sacch. anomalus. Emil Chr. Hansen : Undersøgelser over Eddikesyrebakterier. Carlsberg Laboratoriet. 8. B. 1. H. 1895. J. Kjeldahl: Undersøgelser over Sukkerarternes Forhold mod alkaliske Kobberopløsninger. Alb. Kløcker: Undersøgelser over Saccharomyces Marxianus, Sacch. apiculatus og Sacch. anomalus. H. Schiønning: En ny og ejendommelig Ascusdannelse hos en Gjærsvamp. 9. B. 2. EL 1896. Alb. Kløcker og H. Schiønning: Hvad vide vi om Saccharomyceternes Stamformer? Med 6 Træsnit.