Afhandling om Brændeviin
i Særdeleshed om dets Nytte og Skade for Mennesket og Staten

348 TredieAfdel. Branded.Bestanddele rc. mere balsamiff, °g har -n siin og meget flydende Olie. Kvrnbrændeviinet derimod gaaer ud paa et Ubehageligt suurt Vcesen, og er alligevel mere brcm- dcnde oz hidsigt. De adskillige kunstige Brcendeviiner, som med mange Arter af Kryderier gisres mere velsmagende, bekomme herforudcn det Kryderies Natur, som bli- ver tilsat, der almindelig er bitter eller hidsende. Her- hid here alle Arter af de saa kaldede Liqveurs, Livs- vande og alle Eisenher, som sælges paa Avothekerne, der indeholde det rectificerte eller stærkeste BrKndeviin, mm as hvilke de fleste næsten ikke udvise anden Virk- ning, end den som Brændeviinet for sig selv foraac-- sager i der menneffelige Legeme. Fjerde Afdeling. Brcendeviinets Virkninger i det menneffelige Legeme. Ethvert Lcegemiddel har sin Maade at virke paa, og disse Virkninger staae stedse i Forhold med Lcegemid- letS Kraft og med Mcmgden, som indtages. Det er derfor man hos alle Lceger, fom have beskrevet Brcen- deviinetS Virkningsmaade, finder baade gode og on- Le Virkninger, hvilke stedse have sin Grund baade i det