Afhandling om Brændeviin
i Særdeleshed om dets Nytte og Skade for Mennesket og Staten

Forfatter: Rudolf Buchhave

År: 1788

Sider: 224

UDK: 663.5

DOI: 10.48563/dtu-0000019

Emne: brændevin

Et Priisskrift, som vandt Det Kongelige Landhuusholdnings Selskabs 3die Guld-Medaille i Aaret 1788

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 224 Forrige Næste
Fierde Afdel. Branded. Virkninger re. 349 det indtagne Brændeviins Styrke fan og Mængde. Vi ville altfaa 1) igiennemgaae Brændevtiners fsrste Virkninger i det menneMige Legeme, naar det ny- des maadeligen, og naar det tages i ftørre Mængde, dernæst 2) de gode Virkninger, som tillægges det, naar det bruges som et Lægemiddel, og endelig z) de onde Virkninger, som det ved Misbrugen frembringer. A. Brcrndeviinets ferste Virkninger. Naar et Menneffe, især som er vant til Bram- deviin, tager en mcmdelig Indgift, finder han foru- den den Pirren og stærke Folelse, som det opvækker i Munden, Halsen og Madreret, en Varme i Maven under Brystet. Denne Varme udbreder sig kort der- efter over det hele Legeme; Pulsaarerne siaae hastige- re; der opstiger mere Styrke i Legemet, og mere Munterhed i Sindet, som gior det forehavende Ar- bejde lettere; omsider paafslger Legemets stærkere Ud- dunstning og Blærevandets sisrre Afsondring. Disse ere de almindeligste Virkninger, som alle aanderiige Drikke have tilfælles med hinanden, og som foraarsages paa denne Maade: Naar Brcmdeviinet tages i Munden, indsue sirax de fineste tilbagefsrende Sueror en Deel af dets flygtige Olie, som sirax gaaer ind i Blodet; det samme skeer under Synkningen igiennem Svælget og Madpiben; i Maven, hvor det faaer et længere Ophold, bliver den øvrige Deel af denne Olie indsuet, saaledes at inden det kommer læn- gere ned i Tantieme, ere allerede de fleste og finere Olie-