Pristeorier
En Statistisk Undersøgelse over Forholdet mellem Pris og Efterspørgsel

88 Sætningerne maa ses i belysning af det tidligere bemærkede om havrens stilling som raaprodukt. § 109. Rimeligere end at betragte de 3 nævnte kornsorter to og to, er det at betragte dem alle under et. Paa grund af faatallige op- (tabel 32) Hvede contra rug Hvedepris Rugpris + — — + + — + — Nul Ialt Hvedeforbrug Rugforbrug + + + Nul 2 4 0 0 2 4 0 0 2 2 2 0 2 5 0 0 2 3 0 2 1 8 4 5 3 7 14 10 12 10 Ialt. . . 10 18 2 2 21 53 (tabel 33) A ar Majs Hvede Pris Forbrug Pris Forbrug 1879 — 10 + 7 + 10 - 3 80 — 11 + 14 — 3 + 6 81 + 36 — 21 + 18 — 13 82 + 7 + 4 — 4 + 10 83 — 7 — 4 + 3 — 1 84 — 8 + 5 - 17 + 18 85 — 13 -+ 15 4 — 18 86 0 — 6 — 6 -- 6 87 + 22 — 19 - 9 + 5 88 — 11 + 14 + 22 0 89 — 30 + 14 — IB + 10 90 + 31 — 18 + 8 — 15 91 + 5 + 15 + 20 + 20 92 — 9 + 2 — 19 + 93 — 3 — 7 — 10 — 27 94 + 35 — 30 — 16 + 6 95 — 19 + 19 — 18 + 15 96 - 27 + 20 + 18 - 17 97 0 — 11 + 27 — 10 98 0 — 6 — 12 + 32 synes lysninger maa man nøjes med at betragte de tilfælde, hvor alle 3 sorter udviser samme prisbevægelse, alle stiger eller falder i pris. Tabel 31 fortæller at stigende priser giver faldende hvedeforbrug samt stigende byg- og havreforbrug, hvad der er i overensstemmelse med de tidligere nævnte sætninger. § 110. Rugens forhold til hve- den er fremstillet i tabel 32 taget fra Württembergs og Hessens mar- kedsomsætning. Heraf sætningen : faldende hvede- pris og faldende rugpris falder sammen med faldende hvedeforbrug og sti- gende rugforbrug (?). § 111. Allerede i § 102 er der peget paa majsens afhængighed af de andre kornsorter; som supplement hertil skal nævnes forbindelsen mel- lem majs og hvede i Nordamerika 1879—98. Tabel 33 viser prisernes og forbrugets afvigelser fra det nor- male. Majs- og hvedepriserne følges ikke altid ad; i 9 tilfælde har de samme bevægelse, i 8 tilfælde modsat. For- at pege hen til, at tegnstabellen (tabel 34) 1) stigende priser falder sammen med faldende forbrug, 2) faldende priser falder sammen med stigende forbrug.