Den økonomiske Udvikling i Danmark
I det sidste Slægtled

. DEN ØKONOMISKE UDVIKLING I DANMARK 41 i alt oprettet 33, og efter 1895 (d. e. i 1896 og i den Tredjedel af 1897, der laa før Tællingen), blev der i alt oprettet 52. Af de øvrige 1065 oprettedes i Femaaret 1881—85 ......................................... 150 — 1886—90.............................. 690 — 1891—95 .................................................. 225 Saaledes har i Løbet af halvandet Decennium et Net af Mejerier bredet sig over Landet. Før 1880erne fandtes der kun nogle og tredive, og efter 1890 sagtner alt Bevægelsen; men saa energisk toges der fat og gjennemførtes Oprettelsen, da man havde indset Betydningen deraf, at 690 Mejerier, 60 pCt. af det hele Antal, oprettedes i Femaaret 1886—90, deraf det enorme Tal 253, eller 22 pCt. af samtlige Mejerier, i et eneste Aar, 1888. Man forstaar nu, hvorfor Dampkjedeltil- væxten fornemmelig har fundet Sted i Land- distrikterne, og om end ogsaa Byindustrien og i det hele den øvrige Industri har taget lange Skridt i de sidste Decennier, saa staar dog Landbrugs- industrien i Forgrunden. Der fandtes her i Landet i Maj 1897 i alt 77,300 Virksomheder, der kunde hen- føres til Haandværk og Industri. Disse lededes Guldsmed J. B. DALHOFF. af 78,000 Forretningsindehavere, Direktører, Forretningsførere o. lign., havde endvidere 9000 Tilsynshavende, For- valtere, Kontorister m. m., 7000 Bude og tilsvarende underordnet Personale samt endelig 176,600 egentlige Arbejdere. Af de sidstnævnte vare 3800 Drenge og 900 Piger i Alderen 10—14 Aar, 23,000 unge Mænd og 3600 unge Kvinder i Alderen 14—18 Aar, 113,000 voxne Mænd og 32,300 voxne Kvinder over 18 Aar (dog maa det antages, at mange Kvinder, særlig blandt enlige Syersker o. 1., over- hovedet ikke ere komne med i Tællingen). De 176,600 Arbejdere fordelte sig i de 77,300 Forretninger paa følgende Maade: 42,600 Forretninger havde 29,300 4,200 1,200 ........... ingen Arbejdere ........... i—5 — hver ........... 6—20 — — ...........over 20 — — 6 _________________________________________________________________________________________________