Gæringsfysiologisk Teknik For Farmaceuter

19 meget til at gøre Studiet af Bakterier besværligere og mere usikkert. Til Fremstilling af Renkulturer efter Kochs Sprednings- metode anvendte man til en Begyndelse udelukkende — og anvender endnu paa mange Laboratorier — saadanne Plader af almindeligt Vinduesglas, som ovenfor er omtalt, ca. 10 ctm. i Kvadrat. Nu anvender man hyppigst de meget dyrere men ogsaa mere praktiske Vegetationsskaale (Petri Skaale), der bestaa af to cirkelrunde, flade Halvskaale, af hvilke den ene er større end den anden og falder ned over denne som et løstliggende Laag. Skaalenes almindeligste Diameter er fra 10—15 ctm., Højden 2 ctm. Disse Skaale har den Fordel frem for Glaspladerne, at de bl. a. med Laaget paa kan anbringes under Mikroskopet og undersøges ved de svage Forstørrelser, uden at man risikerer at faa dem inficeret fra Luften. Vegetationsskaalene steriliseres saaledes: De indpakkes i et Par Lag Papir og ophedes 1 Time i en Sterilisationsovn til 120 — 130° C. Efter Afkøling i Ovnen stilles de til Side i et Skab og kan opbevares i ubegrændset Tid til successivt Brug. De til Rendyrkningen anvendte Næringsvædsker og Ge- latiner skulle selvfølgelig være steriliserede, og denne Sterili- sation kan ske enten i Autoclaver med spændte Dampe, hvor- ved Steriliseringen foregaar hurtigt, eller, som angivet for Bouillon-Gelatinen, i strømmende Damp. Autoclavernes Kost- barhed gør deres Anvendelse mere begrændset, og selv paa større Laboratorier nøjes man ofte med Apparater til strøm- mende Damp. to