Gæringsfysiologisk Teknik For Farmaceuter

51 den atter rystes godt, hvorpaa man hælder det hele op i en Petri-Skaal til Afkøling og Tælling. Ogsaa for Jordanalyser gælder det, at de maa tages under Behandling hurtigst mulig; hengaar der ret lang Tid, faar man at aldeles fejlagtigt Resultat. Bedst anvender man Agar til Undersøgelsen, og Prøven vejes eller maales efter Forgodtbefindende. Jævnlig forekommer det, at man under Analyse af Luft, Vand og Jord ønsker at lære en Mikroorganismes Formerings- evne ved en bestemt Temperatur at kende. Man kan da bære sig saaledes ad: Paagældende Art udsaas i Næringsvædske, og af denne Infektion udtages en afmaalt Prøve, som udsaas i Næringsgelatine. Man tæller senere de fremkomne Kolonier og beregner sig til Kimindholdet i et bestemt Vædskerum- fang. Derpaa hensætter man den inficerede Næringsvædske til Dyrkning ved den ønskede Temperatur og følger Udvik- lingen ved Udsaaning paa Gelatine og Tælling. Men selv- følgelig maa man huske paa, at to og flere Celler kan klumpe sig sammen og kun give én Koloni, saa noget absolut ud- tømmende Resultat faar man ikke. Er det en Gær, hvis Formeringsevne man vil kontrollere, benytter man sig jævnlig af et Tælleapparat, det saakaldte Objekt-Nætmikrometer. Det ligner et Ranviers-Kammer, men Nedslibningen af den Del, hvorpaa Vædskedraaben anbi inges, er foretaget saa akkurat, at naar der anbringes et nøjagtig planslebet Dækglas over Draaben, er dennes Tykkelse V10 mm. Den nedslebne Flade er endvidere inddelt i 400 Kvadrater, hver paa 1/4;,o Kvadratcentimeter. Rumindholdet af det Antal Kvadrater, man vil tælle, lader sig da let udregne. Man foretager Tællingen paa følgende Maade: 1 C8 af den inficerede Næringsvædske fortyndes op til 4*