ForsideBøgerKoloniale Produkter Kaffe

Koloniale Produkter Kaffe

Forfatter: J. Hagen

År: 1925

Forlag: J. H. Schultz Forlagsboghandel

Sted: København

Sider: 73

UDK: 663.93 Hag

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 86 Forrige Næste
24 Om man nu alligevel har naaet at formere dette forste parisiske Træ, eller om Hollænderne har begaaet den samme Letsindighed en Gang til, nemlig at forære Kong Ludvig et nyt Eksemplar i Stedet for det døde, kender man ikke; men saa meget kender man da, at i 1721—22 blev der afsendt 40 unge Kaffetræer fra Paris til Martinique under Beskyttelse af Marineofficeren des Clieux. Kun et eneste af disse Træer slap levende over til sit Bestemmelsessted, og man fortæller, at des Clieux broderligt maatte dele sit Drikkevand med denne den sidste Mohikaner. Men Sendingen lykkedes, og det eneste levende Eksemplar hævdes med stor Bestemthed at være Moderen til alt, hvad der bærer Navn af Kaffe-kultur i det fransk-vestindiske Kolonirige. I 1719 oversendte man ogsaa nogle smaa Kaffeplanter fra Amsterdam til Surinam (hollandsk Guiana); i det tilgrænsende franske Guiana fik Guvernøren de la Motte Aigron i 1722 under falsk Foregivende lokket et Træ fra Hollænderne, saa ogsaa i disse Distrikter stammer Kaffekulturen fra den indiske Regerings Gave til Borgmester Witsen i Amsterdam. Derimod er der nogen Tvivl om den mellem- og sydamerikanske Kaffekulturs Afstamningsforhold; nogle hævder, at den brasilianske Kaffekultur skyldes Indførsel i 1760 af Planter direkte fra Goa. paa Forindiens Vestkyst; men sikkert er det dog, at der i det mindste allerede tidligt blev sendt Frøplanter fra Martinique til forskellige Dele af Mellem- og Sydamerika, og at der ligeledes fra Guiana i 1723 blev bragt Planter til Para i Brasilien, hvor dog hverken Jordbund eller Klima var gunstige for Kaffeavl. I 1770 anlagde man derimod en lille Plantage i Staten Rio de Janeiro; den lykkedes over al Forventning, herfra bredte Kulturen sig til Staterne Sao Paolo, Minas Geraes og Espirito Santo og gjorde det i et saadant Omfang, at Brasilien snart blev den störste Kaffeleverandør paa Verdensmarkedet. Först i 1829 indførtes Kaffedyrkningen i Costa. Rica. Som för nævnt sendte den indiske Regering i 1706 den förste Prøve paa sin Kunst til Amsterdam; seks Aar efter kom de förste 894 Pund Javakaffe paa Markedet og opnaaede en Pris af Styver pr. Pund. I 1724 var Sendingen allerede vokset til over 1 Million Pund, fra 1727—35 leveredes der aarlig 4 Millioner Pund,