Menneskets Legeme

 98 MENNESKETS LEGEME tilbage mellem Tænderne, indtil den er ganske fint fordelt; samtidig blandes den med Spyttet og bliver saa bragt i en dejg- eller vælling- agtig Form; ved Hjælp af Tungen rulles nu mod den haarde Gane den tyggede Føde sammen til en lille rundagtig Klump, Fødebollen, og denne føres tilbage i Munden til den bageste Del af denne, hvor den gennem Svælgporten gaar videre til selve Svælget og ned i Spisei'øret. Medens den forreste Del af Mundhulen opad, til Siderne og for- til begrænses af faste Bendele og kun nedad dannes af den bløde, muskuløse Tunge, er den bageste Del af Mundhulen over alt om- givet af bløde, muskuløse Partier; Loftet dannes af den bløde Gane eller Ganesejlet, en umiddelbar Fortsættelse af den haarde Gane. Den bløde Gane bestaar af en Muskelvæg, der paa begge Flader er beklædt med Slimhinde; den spænder sig fra Side til Side og naar man aabner Munden og lægger Tungen fladt ned, ses den let som et bevægeligt Forhæng, der i Midten har en fremspringende Tap, Drøvelen, medens det til Siderne hæfter sig fast med 2 Folder, de saakaldte Ganebuer, der mellem sig danner en Spidsbue, i hvilken en Kirtelmasse, Mandelen, ligger gemt. Svælgportens Gulv dannes af Tungeroden, en tyk og hvælvet Muskelmasse. Naar Fødebollen er kommet til Svælgporten, føres den ved en Synkningsbevægelse ind gennem denne og gennem Svælget ned i Spiserøret. Synkningen bestaar af en Række sammenhørende Mu- skelbevægelser; Ganesejlet løftes under disse opad og bagtil og lægger sig mod bageste Svælgvæg, saa at Fødebollen ikke kan presses op i den øverste Del af Svælgrummet og finde Vej gennem de bageste Næsebor tir Næsehulen. Tungeroden løfter sig opad og presses bagud og trænger ved denne dobbelte Bevægelse Strube- laaget ned saaledes, at Luftroret tillukkes, samtidig med 'at Føde- bollen glider hen over Luftrørets øverste Aabning ned i Spiserøret; ved disse kombinerede Muskelbevægelser forhindres Fødebollen fra at tage forkerte Veje op i Næsen eller ned i Luftrøret. Visse Sygdomme kan medføre Lamhed af Ganesejlets Muskler, det hænger da slapt ned uden at kunne spærre for Føden opad; man ser da, at Forsøg paa at nyde flydende og undertiden ogsaa fast Føde mislykkes, idet en Del af Føden presses bag fra ind i Næsen og løber ud ad de forreste Næsebor. Dette kan man saa ledes hyppigt iagttage ved de Lamheder, som skyldes Difteri og som i øvrigt efter nogen Tids Forløb atter svinder. Saa længe Føden er i Mundhulen, er den under Viljens Herre- dømme; ogsaa Synkning er en vilkaarlig Handling, men fra det Øje- blik, da Føden har passeret Svælgporten og er gaaet ned i Spise- røret, er den undsluppet vor Vilje, vi er nu ikke mere i Stand til at standse dens Vandring gennem Fordøjelseskanalen. Spiserøret er et langt, snævert Rør, hvis Væg er dannet af Muskler og inderst af en Slimhinde; Spiserøret ligger bag Luftrøret, paa Halsen lige foran Hvirvelsøjlen, længere nede i Brystkassen lidt