Menneskets Legeme
Forfatter: VILH. JENSEN, F. LEVISON
År: 1901
Forlag: »FREM« DET NORDISKE FORLAG BOGFORLAGET: ERNST BOJESEN
Sted: KJØBENHAVN
Sider: 372
UDK: 612
ERNÆRING OG STOFSKIFTE
AF
DR. MED. F. LEVISON
MUSKLER, NERVER OG SANSEORGANER
AF
LÆGE VILH. JENSEN
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
180
MENNESKETS LEGEME
Af saadanne haves mange forskellige, i hvilke Vandet renses ved
at passere gennem Trækul, Jernsvamp, porøse Stenarter etc.; de
bedste Filtre er Chamberlands, der bestaar af hule Cylindre af
svagt brændt Porcellæn, gennem hvis fine Porer Vandet maa passere.
Ved alle Filtre er der imidlertid den Ulænipe, at de samtidig
med at rense Vandet for Bakterier og Urenheder holder disse til-
bage, og at Bakterierne efterhaanden vokser ind gennem det ren-
sende Stof, hvad enten dette er Kul eller svagt brændt Ler. Der
kommer saaledes det Øjeblik, da Vandet ikke mere afgiver sine
Urenheder til Filtret, men tvært imod optager Bakterier o. s. v.
fra dette, og deraf følger, at ethvert Filter med visse Mellemrum
maa renses, og det filtrerende Stof fornyes, naar man vil sikre sig
mod, at Filtret skal virke vandfordærvende i Stedet for vandrensende.
Det Chamberland’ske Porcellænsfilter kan renses ved at opvarmes
meget stærkt, saa at de organiske Bestanddele, som samles uden paa
Filtrets Væg og findes i dets Porer, glødes bort.
MÆLK.
Mælken afsondres af særlige Kirtler, der kun kommer til fuld
Udvikling og Virksomhed hos Kvinden, efter at hun har født et
Barn, medens de hos Manden altid holder sig i en uudviklet Til-
stand og ikke kan afsondre Mælk; i alt Fald har man kun meget
faa paalidelige Efterretninger om, at Mænd har vist Tegn paa en
virkelig Mælkeafsondring.
Kirtlen findes imidlertid hos begge Køn, og man ser meget
hyppigt hos ganske spæde Børn nogen Opsvulmning af Brystkirtlen,
som da i nogen Tid afsondrer en mælkeagtig Vædske. Naar man
lader Sagen skøtte sig, holder denne Afsondring snart op igen, men
naar altfor ivrige Børneplejersker tror at gavne Børnene ved at
trykke Vædsken ud af Kirtlerne, kan der let frembringes ubehagelige
Betændelser. Denne Irritationstilstand af Mælkekirtlen kan lige saa
vel forekomme hos spæde Drenge som Piger.
Mælkekirtlen er en sammensat Druekirtel, hvis talrige Udførsels-
gange efterhaanden samler sig til færre og munder ud paa Hudens
Overflade. Kirtlens enkelte Smaaafdelinger er i øvrigt byggede om-
trent paa samme Maade som Hudens Talgkirtler, og Mælken maa
nærmest betragtes som et til særlige Formaal omdannet Produkt af
Hudens Kirtler. Mælkekirtlerne kan hos de forskellige Dyr fore-
komme i forskellig Mængde; hos Mennesket, Hoppen og Geden findes
2, hos Koen 4; hos Dyr, der føder mange Unger, findes 10—12
Mælkekirtler langs hele Underfladen af Bugen.
Det er i det foregaaende gentagne Gange omtalt, at den daglige
Kost for at ei'statte Legemets Udgifter og give Materiale til Legemets
Udvikling af Varme og Kraft maa indeholde Æggehvidestofler, Kul-
hydrater og Fedt i en passende Blanding.