Kortfattet Gjødningslære og Landbrugsstatistik

14 Ilten. Vi bringes herved til at anstille en kort Betragtning af Plantens Udvikling fra Froet til Frugtdannelsen. § 12. b. PlantenS Liv. Den vigtigste Proces ved Spiringen er Optagelsen af Vand igjennem Froets Overflade. Paa Grund af Frsets Bygning gjennemtrænger Vandet forst Randcellerne, som inde- holde kvælstofholdige stoffer, og Kimen, og herfra trænger det ind i Frsets Indre, som hos Kornsorterne og Bælgplanterne er opfyldt med Celler, der fortrinsvis indeholde Stivelsekorn, medens disse hos de Korsblomstrede fornemmelig indeslutte Olie. Bed denne Gjennemtrængning af Vand opsvulmer Froet; men samtidig med Vandet trænger der ogsaa Ilt ind i det. imidlertid er det endnu ikke bestemt afgjort, hvor meget Vand Froet saaledes fordrer, eller hvor lang Tid der udfordres til at vække Livet i Froet. Blandt de Fænomener, som ere iagttagne ved Spiringen, bor fremfor Alt nævnes Dannelsen af Kulshre, som fremkom- mer as Froets Kulstof og den optagne Ilt. L>aasnart Kimplanten er udviklet, og det forste lille Blad — Plumula — er kommet til Syne, ophorer Kulsyredan- nelsen. Fra dette Tidspunkt optager Planten derimod Kulsyre, som nu paa den tidligere beskrevne Maade tjener den til Næ- ring, det vil sige til Dannelsen af de organiske Bestanddele i den unge Plante. Bed spiringen udvikles forst Rodspidsen, og naar denne har opnaaet en vis Længde, fremkommer det forste Blad. Ved dettes Fremkomst begynder under Lysets Indvirkning det nor- male Liv hos Planten, som giver sig tilkjende ved Optagelsen af Kulsyre og Udflillelsen af Ilt. Fremdeles iagttager man ved Spiringen en Frigjsrelse af Varme, som dannes ved de kemiske Processer, der foregaa i Froet. Ved stivelseholdige Fro virker det optagne Vand og Ilten