Undersøgelser Over Phosphorstofskiftet

35 Foretages i et Vædskevolumen paa 50 Ccm., indeholdende 20 % Am- monnitrat, med 2 g Ammonmolybdat, bestemmes, uden at Fejlen over- skrider 0.05 mg P. Denne Metode frembyder altsaa en meget betydelig Nøjagtighed, den staar ved Analyser af de anførte smaa Mængder Phosphor (1—20 mg P) snarere over end under de almindeligt anvendte vægtanalytiske Metoder og betydeligt over Phosphorsyrebestemmelse ved Urantitrering, der, som ovenfor omtalt, ikke kan bruges til Phosphorbestemmelse i Urin, alene af den Grund, at man ved den ikke faar bestemt Urinens vekslende Indhold af organisk Phosphor. De smaa Phosphormængder, der udkræves til Neumanns Phosphor- bestemmelse, den Hurtighed og Nøjagtighed, hvormed Analysen i Til- slutning til en hurtig og paalidelig Foraskning kan udføres, gør Metoden ganske særlig skikket til Anvendelse ved Stofskifteforsøg. De Normalvædsker, der udkræves til Kvælstof- og Phosphor- bestemmelserne, er indstillede efter Sørensens') Metode (Indstilling ved Natriumoxalat). Hvor det drejer sig om kvalitativt at paavise Spor af Phosphor, destrueres Stoffet ved Anvendelse af 5 Ccm. kone. Svovlsyre og iøvrigt kone. Salpetersyre, og Fældningen foretages i et Vædskevolumen paa 50 Cc., indeholdende 20 g Ammonnitrat og 1 g Ammonmolybdat, ved Kogning i 10—30 Minutter. Efter Henstand fremkommer der da, selv ved Tilstedeværelse af 0.02 mg P, et synligt, gult Bundfald. De Stoffer, som i de forskellige Forsøg er anvendte til Foder for Rotterne, er: tørret, pulveriseret Kød, Edestin, Cellulose, Sukker, Salte og Svinefedt. Af de Stoffer, hvoraf Foderet i hvert enkelt Forsøg skal bestaa, fremstilles der en ensartet Foderblanding paa følgende Maade. De pulveriserbare Stoffer (alle undtagen Fedt) pulveriseres fint og sammenrives efter Afvejning omhyggeligt i en Morter. Den afvejede Mængde Fedt smeltes, og heri hældes de pulveriserede Stoffer, og hele Massen gennemrøres uafbrudt, indtil den er stivnet. Naar den anvendte Fedtmængde er passende, c. 40 % af hele Foderblandingens Vægt, faar Massen efter Afkøling en saadan dejagtig Konsistens, at den ikke er for blød, men let „slipper11 Skaalens Væg, paa den anden Side heller ikke saa tør, at den let smuldrer. Naar Massen er helt stivnet, gennemæltes den yderligere grundigt. Den saaledes fremstillede Foderblanding er af ganske ensartet Sammensætning. Analyser af forskellige Prøver af samme Blanding har stedse vist nøje indbyrdes overensstemmende Kvælstof- og Phosphorindhold. Ved otte Analyser af Prøver paa 1—3 g, der var udtagne fra forskellige Lag af en Blanding, som havde staaet ’) Videnskabernes Selskabs Oversigt. 1900, p. 189. 3*