Vejledning i Varekundskab
med tilhørende Mekanisk og Chemisk Teknologi

FORORD. VTI dette felt — indtaget som tillæg. Som afslutning paa dette kapitel er medtaget de i Norge gjældende love og reglementer bl. a. den nye straffe- lovs bestemmelser om egte, uegte og falske eller bedærvede levnets- midler. For de vigtigere varers vedkommende har jeg i parentes tilføiet deres tyske, engelske og franske navne, da jeg har troet, at dette kan være til nytte for handelskorrespondancen. Under udarbeidelsen har jeg for varers beskrivelse i alminde- lighed (almindelige fysiske og chemiske egenskaber), der er behandlet forholdsvis udførlig, benyttet mine egne i mange aar anvendte foredrag for elever ved Kr.a tekn. skole. Af literatur forøvrigt er benyttet: Dr. Julius Wiesner: Die Rohstoffe des Pflanzenreiches 1900. Warming: Den systematiske Botanik 1901, G. Tscherhak: Lehrh. der Mineralogie 1897, W. G. Brøgger og J. H. L. Vogt: Norske forekomster af malme, nyttige mineraler og bergarter 1894, E. v. Hoyer: Lehrb. der vergi. mech. Technologi I—II 1897, Dr. Karl Hassac: Lehrb. der Warenkunde (mit Ausschluss der che- mischen Produkte) 1902, Muspratt: Encyklopädisches Handbuch der technischen Chemie I—VIII (under udgivelse), H. Ost: Lehr- buch der chemischen Technologi 1 903, Ferd. Fischer: Hand- buch der chemischen Technologi 1893, Dr. Erdmann: Lehr- buch der anorganischen Chemie 1902, Meyer: Vareleksikon 1904, Ekenberg och Landin lllustreradt Varulexikon 1894, G. Schrei- ber: Grundriss der allgemeinen Warenkunde 1904, R. Sachsze: Einführung in die Warenkunde 1904, A. Bisching: Allgemeine Warenkunde 1900, Dr. C. Nicolaysen: Teknisk organisk Kemi 1904 o. m. fl. At hjælpemidlerne hovedsagelig er hentet fra Tyskland og Østerrige kommer simpelthen deraf, at der mig bekjendt ikke eksi- sterer lignende verker i den engelske eller franske literatur. Illustrationerne er væsentlig hentet fra: Hassac’s plancher og Lehr- buch d. Warenkunde, fra de tidligere nævnte verker af Erdmann-König, E. v. Hoyer, Muspratt, Ost, Fischer, Sachsze, foruden fra verker eller brochurer af Zaengerle, Spennrath, Ganz, Wettstein, Vogt, Dammer, Hofmann, Haedicke o. m. fl. For de mange oplysninger og vink jeg har modtaget af forretnings- folk og af fabrikanter inden de forskjelligste brancher frembæres herved min forbindtligste tak. At nævne alle disse ved navn vilde føre for vidt.