Vejledning i Varekundskab
med tilhørende Mekanisk og Chemisk Teknologi

488 FODERMIDLER OG GJØDNINGSSTOFFER. Nogle gjødningsstoffer er let opløselige i vand og kommer jordbun- den tilgode meget raskt, medens andre først efter aars forløb helt ud- nyttes. Begge sorter benyttes og har sin betydning. Kalisalte. Det er omtrent udelukkende salte fra Stassfurt (p. 358), der har be- tydning; men disse benyttes da ogsaa i de senere aar i kolossale mængder især kainit, carnallit, kiserit ogsylvinit; de virker udmerket ved myr- og engdyrkning, er let opløselige og kommer straks planterne tilgode. Chilisalpeter. Dette salt (p. 374) anvendes mest ublandet og som overgjødning; det er meget let opløseligt og virker raskt. Den hos os i handelen gaaende vare sælges under garanti af 15 °/o kvælstof. Mergel. Mergel indeholder kulsur kalk og ler; man skjelner mellem den kalkrige kalkmergel (indtil 75 % CaCO3) og den lerrige lermergel. Den er jordagtig og hensmuldrer; farven er vekslende, graa, grøn o. s. v., men bliver ved forvitring brunlig eller gulagtig. Foruden direkte som gjødningsstof virker mergel som et udmerket jordforbedringsmiddel, idet den neutraliserer og sønderdeler humussubstanser, hvorved kvælstoffet overgaar til ammoniak og salpetersure salte; de for planterne skadelige jernoksydulforbindelser omsættes og uskadeliggjøres af den kulsure kalk o. s. v. Koproliter er forstenede ekskrementer og fossile knokler af fortidens dyr; de findes i hele lag i mange bjergformationer; deres gehalt af fosforsyre kan variere meget. Fosforiter kaldes varieteter af mineralet apat it, der forekommer i drøie masser som lag, knolier eller dannende uregelmæssige klumper sammenholdt af et eller andet bindeiniddel. Fosforsure salte findes forøvrigt i smaa mængder maaske i alle bergmasser. Den reneste form for fosforsur kalk er mineralet apatit Ca3(PO4)2, med lidt klor eller fluor. Fosforiter findes i Tyskland i Lahn- og Dillegnene, Böhmen, Rusland, Norge (Snarum), Frankrige, Belgien, Amerika o. s. v. Saadanne fosfater er uopløselige i vand og bliver derfor som regel behandlet med chemiske midler (svovl-