Vejledning i Varekundskab
med tilhørende Mekanisk og Chemisk Teknologi
Forfatter: E. Simonsen
År: 1905
Forlag: I kommision hos T. O. Brøgger
Sted: Kristiania
Sider: 524
UDK: 620.1
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
518 DIVERSE VARER.
Valerianrod er rodstokken af baldrianplanten valeriana officinalis',
den er af eiendommelig, kraftig, mindre behagelig lugt og har sødlig bitter
smag.
b) Barli:
Chinabark er bark fra stamme og grene af forskjellige chinchona-
arter, der oprindelig havde hjemme i det tropiske Sydamerika, men som
nu dyrkes paa Ceylon, Java, Jamaica og i Australien. Barken udmerker
sig ved sin gehalt af alkaloider, mest chin in og chinch onin, der
er udmerkede feberstillende midler. Desuden findes c hi nid in, cin-
chonidin, chinasyre, chin agarvesyre, chinarødt o. s. v.
I handelen gaar barken dels oprullet (af unge grene), dels i flade
stykker (af stamme og rod). Den har en intens bitter smag. Man ad-
skiller den af udsøgte stykker bestaaende medicinalbark, der sælges
i apotheker-og drogeriforretninger og fabrikbark, hvor alene indholdet
af alkaloider er det afgjørende. Medicinalbark maa indeholde mindst
5% alkaloider. Efter farven skjelner man mellem gul, graa eller
brun og rød bark; dog tillægges ikke denne forskjel særlig stor betyd-
ning, da farven forandres med alderen. Chinabark forsendes i seroner
og kasser.
Kaskarillabark, den tørrede bark af croton eluteria, benyttes foruden
som lægemiddsl ogsaa til parfumering af tobak.
Sæbebark er den indvendige bark af quillaja saponaria, hvis virk-
ning skriver sig fra saponin.
c) Ved:
Quassiatræ er den meget bitre ved af to forskjellige træer quassia
amara og picraena excelsa. Den benyttes foruden i medicinen ogsaa til
fremstilling af likører, som fordrivningsmiddel for fluer og i tidligere dage
ogsaa som surrogat for humle.
d) Blade:
Sennesblade stammer fra flere arter cassia: de har betydning som
afføringsmiddel paa grund af deres gehalt af cathartin.
e) Blomster:
Insektpulver er de tørrede blomsterknopper af flere pyrethrum-
arter; de danner et grønlig gult pulver af eiendommelig, sterk lugt, som
man benytter til at fordrive skadelige insekter. Særlig kraftigt er det
dalmatiske, mindre virkningsfuldt er persisk insektpulver. Et alko-
holisk udtræk (insektpulvertinktur) har nogen anvendelse.
f) Frugter^og frø:
Rørkassia, purgerkassia er de store, sorte bælgfrugter af cassia
fistula. Frugtens marv virker afførende og anvendes desuden til tobakssauser.
Tamarinder er frugtkjødet af tamarindetræet; det virker afførende
og benyttes ogsaa til tobakssauser.