Vejledning i Varekundskab
med tilhørende Mekanisk og Chemisk Teknologi

Forfatter: E. Simonsen

År: 1905

Forlag: I kommision hos T. O. Brøgger

Sted: Kristiania

Sider: 524

UDK: 620.1

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 574 Forrige Næste
518 DIVERSE VARER. Valerianrod er rodstokken af baldrianplanten valeriana officinalis', den er af eiendommelig, kraftig, mindre behagelig lugt og har sødlig bitter smag. b) Barli: Chinabark er bark fra stamme og grene af forskjellige chinchona- arter, der oprindelig havde hjemme i det tropiske Sydamerika, men som nu dyrkes paa Ceylon, Java, Jamaica og i Australien. Barken udmerker sig ved sin gehalt af alkaloider, mest chin in og chinch onin, der er udmerkede feberstillende midler. Desuden findes c hi nid in, cin- chonidin, chinasyre, chin agarvesyre, chinarødt o. s. v. I handelen gaar barken dels oprullet (af unge grene), dels i flade stykker (af stamme og rod). Den har en intens bitter smag. Man ad- skiller den af udsøgte stykker bestaaende medicinalbark, der sælges i apotheker-og drogeriforretninger og fabrikbark, hvor alene indholdet af alkaloider er det afgjørende. Medicinalbark maa indeholde mindst 5% alkaloider. Efter farven skjelner man mellem gul, graa eller brun og rød bark; dog tillægges ikke denne forskjel særlig stor betyd- ning, da farven forandres med alderen. Chinabark forsendes i seroner og kasser. Kaskarillabark, den tørrede bark af croton eluteria, benyttes foruden som lægemiddsl ogsaa til parfumering af tobak. Sæbebark er den indvendige bark af quillaja saponaria, hvis virk- ning skriver sig fra saponin. c) Ved: Quassiatræ er den meget bitre ved af to forskjellige træer quassia amara og picraena excelsa. Den benyttes foruden i medicinen ogsaa til fremstilling af likører, som fordrivningsmiddel for fluer og i tidligere dage ogsaa som surrogat for humle. d) Blade: Sennesblade stammer fra flere arter cassia: de har betydning som afføringsmiddel paa grund af deres gehalt af cathartin. e) Blomster: Insektpulver er de tørrede blomsterknopper af flere pyrethrum- arter; de danner et grønlig gult pulver af eiendommelig, sterk lugt, som man benytter til at fordrive skadelige insekter. Særlig kraftigt er det dalmatiske, mindre virkningsfuldt er persisk insektpulver. Et alko- holisk udtræk (insektpulvertinktur) har nogen anvendelse. f) Frugter^og frø: Rørkassia, purgerkassia er de store, sorte bælgfrugter af cassia fistula. Frugtens marv virker afførende og anvendes desuden til tobakssauser. Tamarinder er frugtkjødet af tamarindetræet; det virker afførende og benyttes ogsaa til tobakssauser.