Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

129 Hvorledes ere Rornvarerne bessafne? sørges der for deres.Rens, uing? er der paarænkc nogen Foranstalcring til deres Corring? ril deres videre Forædling? Skj-ndt endnu meget maadeligt Korn bringes til Torvs, har Dansteligheden med at -afsætte Kornvarerne i de sener/ 2lar dog ikke lidet virket til Frembringelsen af bedre Sæd. Ligcle- des have Leverancerne til de Kongl. Magaziner lært Bonden, hvorledes han har at rense Kornet, for at have gode Vater til Salg. Rugen, uaar den behørigt renses, veier i Almindelighed 12 Lpd. Dog veed jeg, nt den øgsaa er leveret til en Vægt af 13 og 131 Lpd., men natnrligviis fra de gode Egne, og nedsiammende fra Provstiet. — Bygget har ondt ved nt holde den til Leverance i de Kongel. jMagaziner anordnede Vægt, hvilket il uf kommer deraf, at denne Sæd ikke saa ofte sorfri- fles som Rugen, og derfor, uaar Jordbund og Cnltur ikke cre den gunstige nok, let udarter. Jeg har allerede nævnt de Byer, som udmærke sig ved det bedste Byg. Her pleier sex- radet Byg at holde cn Vægt af lo til 11 Lpd.^ det toradede henimod 12. - Havren er i Almindelighed formeget blandet med graae eller sorte Kjcrner til at kunne passere for ud- mærket Vare. Dog er Vægten forholdsviis bedre end Byg- ge tv, nemlig 9 til 9^ bpd. Dette gjelder imidlertid fint om Hsteregneu; thi saavcl Byg som Havre fra Vesteregnen ville aldrig kunne passere i Handelen. — I Fredericia srembrin- ges Hvede, som ikke giver den holsteettste noget efter, en Følge af Tobaksdyrkningen, der forbereder Jorden fortrinligt til denne Sæd. Dette viser, at cn stor Deel-af Amtet er stikket til Frem- bringelsen af gode Kornvarer, uaar kun den fornødne Op, Mærksomhed herpaa fra Landmanden» Side anvendes. Men Veile Amt. /o\