Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: C. Dalgas
År: 1826
Serie: Første stykke
Forlag: Directeur Jens Hostrup Schultz
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 223
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
131
Fremme hos os. I Fredericia fulgte for nogle Aar siden
Hr. Justitsraad Brunn den Fremgangsmaade, at t§rre en Deel
af den Seed, der fra hans Lofter udstibedes, meer eller min-
drc ester Fornødenhed; og fandt særdeles god Regning der-
ved, da hans Rug i Amsterdam altid blev betalt dyrere, end
anden danfl Rug. Men Indretningen dcrttl var just ikke
den bedste. I en temmelig viid Skorsteen var anbragt et
Tsrrcsted af Muursteen, paa hvilket et Par Tonder Sæd ad
Gangen kunde lægges. Ved Siden deraf, i et Hjerne af Skor-
stenen, gik et Ror til at bortlede Rogen af den nedenunder
brændend'e Ild.
I Veile derimod har Hr. Kjobmand Schmith ladet op-
fore en Tsrrcovn, omtrent 7 Alen lang og 4 Alen viid. I
Midten paa den ene lange Side fyres, og Varmen udbreder
sig for det meste frit omkring i Ovnen. Sæden toeres paa
Iernplader, fom dog have et Lag Muursteen under sig. $i(
at torrc loo Tdr. Rug forbruges 1 Favn Brænde; og dag-
lige» tsrres en Snees Tonder Seed. Hr. Schmith mener,
<u det vilde være gavnligt, om Varmen ved Jernror blev for'
deckt rundt om i Ovnen, og at to Ildsteder, et ved hver
Ende, anbragtes.
Blandt vore Landmænd har Hr. Dannebrogsmand Wulff
til Nebelmelle indrettet en liden Torrcovn af brændte Steen
2-2 Alen lang og 1* Alen viid, hvor neden under i den ene
Ende fyres, og Varmen et Par Gange ledes frem og tilbage
inden den uaaer Trækhullct. Her tørres et Par Tønder Sæd
ad Gangen.
(9*)