Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

32 ftort Tab. Angaaende dens Aarsagcr, eller Midlerne derimod er Intet bckjcndt. Andre end disse Sygdomme hos Kornar- terne ere ikke omtalte i de indkomne Efterretninger. 14. Har man nogen bestemt Regel for den Grad af Modenhed, Sæ- den bor have, naar den skal hsskes, for ar blive bedst Han- delsvare? det Hele taget bryder Bonden sig ikke meget om at levere gode Handelsvare, og Kjsbmaudcn ikke om at faae dem. Man kan derfor ikke vente, at man her synderlig har bekymret sig om saadanne Regler; og uagtet man har nogle Regler forat bestemme Kornets Modenhed, eller rettere den Tid, hvorpaa det bor hsstes, saa overtræder man dem ofte og hosier for tidligt. Den almindelige Mening er, at Rugen er moden, naar man ved nt slaae dcrpaa med en Hat, faner nogle Kjerner deri; at Bygget er færdigt til at hsstes, enten naar det staacr i rode Rader, eller nogle Dage efter at det har været i r-de Rader, eller naar det gaaer over fra de rode Rader til de gn, le, eller naar det efter at have været i rode Rader begynder nt svinde; Havre, naar de svcrste Kjcrner ere gule, eller naar 4 af dem, eller endog, efter Nøgles Mening, alle ere gule; Boghvede, naar den seer ud som en spraglet (haglet) Hone, hvilket nden Tvivl betyder: naar der sees nogle sorte Kjerner og tillige endnu nogle Blomster; ZErter, naar de -verste Blom- ster visne, og de ncderstc Bællcr rasle. En Landmand i den nordlige Deel af Amtet giver fol- gcnde, herfra noget afvigende, Regler. Rugen maa være no- gcnledes haard og tør i Kjern en, samt hvid paa Straact; af Bygget maa | være moden | rodrådet; af Havren maa den halve Deel være hvid eller guul efter Arten, og den halve Deel grsnagtig; Hvede maa være ikke fuldkommen haard og tør i Kjerncn, samt Straact messingfarvet; Boghvede ansees for