Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

33 tjenlig til Host, naar det Halve nf Kornet er modent, følgelig' fortagtigt, det andet Halve grinagtigt. En Anden, i den sydlige Deel af Amtet, antager som Regel, at Rug og Hvede bor mejes, naar et Korn kan sprin- ge, naar man overbidcr det med Teenderne, Bygget, naar det er gaaet af de røbe Rader, og Havren, naar f deraf er fuld- kommen guul. 15. Hvorledes ere Rornvarene beskafne? Ssrges der for deres Rens- ning? Er der paarcenkr nogen Foranstaltning ril deres Tørring? ril deres videre Forædling? s^vad een af Amtets Gejstlige striver om sine Sogne, gjelder, som det synes, nogenledes for hele Amtet: Det er saure langt fra, at Beboerne serge for, at de Dåre, som bringes til Torvs, kunne ansees for at være gode "Handelsvare. Dog modtager Kj-bmanden hvad Bonden saa- ledes bringer ham af det slettcste Gods, cfterat han selv har "forbeholdt sig det bedre og bedste, det bedre til eget Brug i Huset, det bedste til Sæd for sig selv og andre. Kjobman- ''den Wr paa denne Maadc godt Kjob, og kan derefter be- stemme cii lav Priis for dem, som bringe ham bedre Vare. "At Kongen ved Udsirivning til Skattekorn forlangte Rugen "tørret og Bygget leveret efter Vægt, har sat Mange i ftor "Forlegenhed: men imidlertid fik de dog deres Korn leveret. "Men det falder vist nok ikke Nogen ind at levere til Kjob- .'manden tørret Rug eller at forædle Kornet paa nogensotn- "helst Maadc." Man renser almindeligviis knn med ds sædvanlige Korn- solde, og det ufuldkomment. Paa Haraldslnnd, samt nogle Steder i Framlev og Ring Herreder haves Rensemaskiner. Præsten i Borum har havt en Rensemaskine; men den et -de- lagt ved Udlaan. > Aarhuus Amt.