Lærlingeforholdene i de danske Haandværksfag
En Undersøgelse, iværksat af Fællesrepræsentationen for Dansk Industri og Haandværk

6 er umuligt at faa Svende, og for Sjælland og Lolland-Falster hedder det, at der er knap Tid paa dygtige Svende. Som Aarsag til Nedgangen i Lærlingernes Antal nævnes næsten overalt Lærlingelønnens Utilstrækkelighed. De unge Mennesker, hedder det, foretrækker Maskin- og Elektriker- fagene, eller der siges (Himmerland), at »en Dreng ikke vil staa i Lære i flere Aar, naar han straks fra 15 Aars Alderen kan faa flere Gange saa meget i Løn hos Bønderne«. Endelig mener Fyns Stifts Bagermesterforening, at færre nu lærer Faget paa Grund af »de mange Hindringer, Lovgivningen lægger i Vejen for Arbejdstiden og andre Forhold«. Læretiden angives som Regel til 4 Aar, undertiden til 5 Aar eller paa Landet (Himmerland) til 3 Aar. Lærlingernes Vederlag opgives for Kjøbenhavn og for Fyn til Kost og Logis samt 1 Kr. ugl. det første Aar, 2 Kr. det andet Aar, 3 Kr. det 3dje og 4 Kr. det 4de Aar; for Fyn hedder det dog, at Penge- vederlaget i de senere Aar ofte er 1 Kr. større (altsaa 2, 3, 4 og 5 Kr. ugl. for hvert af de 4 Læreaar). For Sjælland og Lol- land-Falster nævnes der 3, 4, 5, 6 og 8 Kr. for hvert af indtil 5 Læreaar. I Jylland er Lønnen omtrent som i Kjøbenhavn og paa Fyn eller lidt mindre (50 Kr. for det første Aar, 75—100 Kr. for det andet, 100—150 Kr. for det 3dje og 150—200 Kr. for det 4de Aar); paa Landet (Himmerland) nævnes »70—125 og 150 Kr. aarlig«. De sidste Opgivelser synes at tyde paa, at Lønnen i Jylland ikke regnes eller udbetales ugevis. Udsigterne for de udlærte Svende regnes gjennem- gaaende som gode og med let Adgang til at blive selvstændig. Dog nævnes der fra Landet, at Konkurrence fra Møllere, Kro- mænd og Høkere, der driver Bageri som Bierhverv, trykker Faget, i hvilken Anledning der udtales Ønske om at faa Af- lægning af tvungen Fagprøve gjort til Betingelse for at holde Folk i dette Fag. Arbejdsløshed kjendes ikke eller saa godt som ikke. Minimallønnen for Svende angives noget forskjelligt. I Kjøbenhavn til 32—34Vs Kr. ugl.; paa Sjælland og Lolland-Falster is—20 Kr. paa egen Station; paa Fyn til 25 Kr. to Aar efter udstaaet Læretid; for Jylland til 23 og 25 Kr. i Brødfabriker, 19__20—22—24 Kr. i Fintbrødsbagerier og blandet Drift. I Landbagerier opgives Lønnen paa Fyn til »fra 21 Kr. det første Aar til op imod 30 Kr.«, for Himmerland siges blot, at de fleste