Læderets Fysiske og Kemiske Bygning og Garverprocessens Indvirkning på Samme

179 nes — Eddikesyre, Mælkesyre o. a. — danne ingen uopløselige Forbindelser med Kalken. Kalk opløses i rigelig Mængde i Sukkerstof- fer. Koger man en Opløsning af Kalk i Sukker- stof, vil der udskilles en Forbindelse af Kalk og Sukker, som et fnugget Nedslag. Det ligger, efter det ovenstaaende, nær for Garveren, at søge at skaffe sig en anden, lettere fremstillet Sukkeropløsning, som kan erstatte det Sukkerstof, som afgives af Melklisteret. Det kommer jo her, som overalt, an paa at vinde Tid. Runkelroesirup er det Materiale, som er mest formaalstjenligt; Runkelroesirupen er billig og Brugen deraf medfører den store Fordel, at Garveren kan gjøre Opløsningen saa stærk eller saa svag, som han ønsker; desuden befries man for den uheldige Omstændighed, at der ved Gjæ- ring dannes skadelige Syrer. Vi maa ganske særlig anbefale disse Sukker- beitser, da de, foruden de ovenfor omtalte Egen- skaber, endnu have den gode Egenskab, at de, navnlig koncentrerede, hindreForraadnel.se; deri- mod danne Mel- og Klisterbeitserne meget let Propionsyre og desuden ofte Produkter af raaden Giæring, som fuldstændig ødelægge Huden. « Sumpeng der bestaar af Smuds, Exkre- menter, og andre lignende Stoffer, kan, ved sin Tilbøjelighed til Forraadnclsc, blive meget farlig for Huden. For at gjøre den mere uskadelig, betjener man sig af Due- og Hundeexkrementer, • men det urenlige, Stanken og Faren for For- raadnelse er ikke ophævet derved. Det saakaldte Blodpulver er et mere for- maalstjenligt Middel. Blodpulver, der ogsaa kaldes Blod guan o eller Blodsværte er en Masse, der bestaar af Dyreblod, der er udtørret med Gibs. De virksomme Bestanddele i Blod- pulveret ere Kvælstof og Fosforforbindelserne,