Læderets Fysiske og Kemiske Bygning og Garverprocessens Indvirkning på Samme

 o? som ere rige paa det Garvestof, der farver Jern- opløsninger grønne. Dette forbliver næsten altid opløst i den grønlige Væske, som staar over det sorte Nedslag, og det adskiller sig herved saa væsentligt fra det Garvestof, som farver Jernop- løsninger blaa, at man næppe kan tænke sig, at det ene Stof skulde være en Modifikation af det andet. Farves den aflange Væskedraabe sortagtig, naar man tilsætter lidt Garvestofopløsning eller lidt Galæbleudkog, er dette et Tegn paa, at man har overskredet Fældningen med eddikesurt Jern- oxyd. Vil man bestemme et Stofs Garvestofindhold, støder man 50—100 Gran*) deraf i en Porcel- lænsskaal sammen med saameget destilleret Vand, at det er rigeligt dækket deraf, og afkoger det fire Gange over en Spiritusflamme, hver Gang i 3 til 4 Minutter. Man helder kun det klare af hvert Afkog af og samler Afkogene i et Bæger- glas. Sidste Gang hælder man, for at undgaa ethvert Tab af Væske, den udkogte Substans med ned i Bægerglasset. Man skrider nu til Fældningen, idet man nøje følger den nylig omtalte Prøve- methode, og man benytter hertil eddikesurt Jern- oxyd (specifisk Vægt 1,125), som man kjøber paa Apotheket. Man sætter i Begyndelsen kun 10 til 12 Draaber til Væsken og man formindsker Antallet af Draaber eftersom Reaktionen paa Prøvepapiret aftager. Naar de gule Jernpletter forblive uforandrede, er Fældningen endt. Man bestemmer ganske simpelt Vægten af det eddikesure Jern oxyd, som man har anvendt til Fældningen, ved at veje sin Beholdning af eddikesurt Jernoxyd før og efter Fældningen. Forskjellen i Vægt er Vægten af det Jernoxyd, *) 60 Gran = 14 Lod.