Læderets Fysiske og Kemiske Bygning og Garverprocessens Indvirkning på Samme

249 i,ooo Gram Garvesyre absorberer ligesaa megen Ilt, som 0,7 Gram Gallussyre, nemlig 175 Kubikcentimeter ved 20° C. Her maa jeg bemærke, at den største Afvigelse fra Middeltallet i 12 Forsøg androg 2 Kubikcentimeter for Garve- syrens Vedkommende og 1,2 Kubikcentimeter for Gallussyrens. Man kan med Lethed udføre 10 til 12 Forsøg paa samme Tid og man kan forøge Sikkerheden ved at gaa nøjagtig frem paa samme Maadc i de forskjellige Forsøg. Man kan saa- ledes ryste alle Flaskerne lige stærkt og i lige lang Tid (60 til 120 Sek.), og man kan til alle Forsøgene anvende den samme Natronlud (2 til 3%). Forsøg have vist, at Resultaterne blive absolut ubrugbare, naar man anvender stærk Lud. Hælder man saaledes 1,000 Gram Garve- syre ned i 200 Kubikcentimeter 35 %-holdig Kalilud, vil Garvesyren trods den mest hef- tige og vedligeholdende Rysten kun absorbere 12 Kubikcentimeter Ilt. Dette uventede Resultat bragte mig til at gjøre flere Forsøg i denne Ret- ning. Jeg behøver vel næppe at gjøre den Be- mærkning, at Flaskerne maa være saa store, at der er tilstrækkelig Ilt i den Luft, derstaar over Væsken. Som jeg allerede har bemærket, absorberes Ilten med langt større Heftighed af Gallussyren end af Garvesyren. 1,000 Gram Garvesyre ab- sorberer efter 60 Sekunders Rysten et Middeltal af 23,4 Kubikcentimeter, medens 9,0 Gram Gal- lussyre, rystet i den samme Tid, absorberer 71 Kubikcentimeter. Gallussyren vil derfor snart have absorberet al den Ilt, den kan absor- bere, medens Garvesyren maa rystes tidt og længe. Naar de 1,000 Gram Garvesyre og de 0,7 Gram Gallussyre have optaget al den Ilt, de formaa, ville de, som vi ovenfor have anført, have optaget ligemeget, nemlig 175 Kubikcentimeter. Dette Forhold kan man benytte sig af, naar man vil bestemme det omtrentlige Forhold mellem