Læderets Fysiske og Kemiske Bygning og Garverprocessens Indvirkning på Samme

indgaa nogen med den. hvilket som helst Forhold i Alkohol og Æther, Anvender man Karbolsyren paa den rette Maade, faar det færdige Læder et fast, sluttet Greb, og angribes ikke let af Fugtighed. Lader man Salpetersyre indvirke langsomt paa Karbolsyre, vil denne lidt efter lidt omdannes til Pikrinsyre. Pikrinsyren krystalliserer i lange glinsende Blade, den er tungt opløselig i koldt Vand, men let opløselig i varmt. Baade Karbol- syre og Pikrinsyre bringe Æggehvide til at coa- gulere; de have derimod ingen Indflydelse paa den limgivende Substans, de kunne vel ved Selv- udskilning gjøre opløst lingivende Substans uklar, men de kunne hverken bundfælde denne eller uopløselig, kemisk Forbindelse nu til de Stoffer, der benyttes Vi komme i til Fedt garvningen; det er navnlig faste og flydende, dyriske Fedtstoffer og empy- reumatiske Olier i Form af Birketjæreolie. Alle Fedtstoffer have følgende fælles Egen- skaber. De ere uopløselige i Vand, opløselige i Æther; de omdannes ved Varme til olieagtige Væsker, de efterlade paa Papir en olieagtig Plet, som ikke kan bortfjernes ved Hjælp af Varme, de kunne ikke destilleres uforandrede, men spaltes og danne andre Forbindelser, de ere lettere end Vand og udøve i ren Tilstand ingen Indflydelse paa Plantefarver (Neutralfedt). Man kan ved Analyser paavise, at alle Fedt- stoffer bestaa af saltagtigt sammensatte Stoffer (dannede af organiske Syrer og Baser). P a 1 m i t i n s y r en, S t c a r i n s y r e n og Olie-