Læderets Fysiske og Kemiske Bygning og Garverprocessens Indvirkning på Samme
Forfatter: J. C. H. Lietzmann
År: 1882
Forlag: L. A. Jørgensen
Sted: København
Sider: 309
UDK: 675
Oversat og bearbeidet efter den tydske original, af Aage W. Petersen, Cand. Phil.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
306
Gelatine 0,936
Oliesyre 95,ooo
Margarinsyre 8,000
Glycerin 18,000
Farvende Substanser 25,000
Det er utvivlsomt sikkert, at Fabrikatets
Godhed afhænger af den anvendte Trans Godhed
og Renhed, og man maa derfor meget omhyg-
geligt undersøge den Tran, man kjøber, da denne,
ligesom næsten enhver Ting, man kan faa i Han-
delen, er udsat for Forfalskninger, nemlig med
Harpix, Olie og andre Fedtstoffer.
Bøttger har angivet en Fremgangsmaade,
hvorefter man kan undersøge, om Tran er for-
falsket med Harpix. Han fandt, at en Kubik-
centimeter Levertran fuldstændig opløses
i 15 Kubctm. Eddikeæther ved 140 R. Eddikc-
ætheren maa have en Vægtfylde af 0,890 og være
aldeles ren; thi er den f. Ex. blandet med Kolo-
phonium, er dens opløsende Evne meget større.
Vil man altsaa prøve, om Tran er forfalsket med
Harpix, hælder man 1 Kubctm. Tran ned i et
Glasrør, der er inddelt i Kubctm., og hælder der-
paa lidt efter lidt i5 Kubctm. Eddikeæther paa,
under dygtig Rysten. Bliver Væsken først vand-
klar, naar der er hældt 15 Kubctm. Eddikeæther
paa, saa er Trannen ren, men bliver den klar
med mindre Eddikeæther, indeholder den Harpix.
Altsaa jo mindre Eddikeæther, jo mere Harpix.
Temperaturen maa stadig holdes ved 140 R.
For at Læseren kan gjøre sig et Begreb om,
i hvor høj en Grad Tran kan forfalskes med
Harpix, ville vi anføre, at man kan blande 300
Pund lys Levertran med 100 Pund Harpix, uden
at man paa Trannens Farve kan se Bedrageriet,
Andre>£TifeætniMgpfd kaffJHfhalffd^fodage ved
Hjælp af S^övLcthöi*anF.Mahifblafed%Ad f et Glas 1