Læderets Fysiske og Kemiske Bygning og Garverprocessens Indvirkning på Samme
Forfatter: J. C. H. Lietzmann
År: 1882
Forlag: L. A. Jørgensen
Sted: København
Sider: 309
UDK: 675
Oversat og bearbeidet efter den tydske original, af Aage W. Petersen, Cand. Phil.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
spiller en underordnet Rolle ved disse interes-
sante Processer i Garvningen, kan man se af føl-
gende :
Bliver en afhaaret Hud lagt i stærk Barklud
efter at den er gjort ren, saa størkner strax Ægge-
hviden, uden at den ved Exosmose kan komme
ud paa Overfladen. Den saaledes garvede Hud
viser sig rød. En Slimdannelse, som den vi
ovenfor have omtalt, kan ikke finde Sted, thi
Hoyedbetingelsen, den c oa gu leren de Ægge-
hvide, som lidt efter lidt træder frem paa
Overfladen, mangler her.
Dog ikke alene ved Bearbejdelsen af Ægge-
hvidestoffet spiller Endosmosen og Exosmosen
en vigtig Rolle, men det er ogsaa ved den ke-
miske forvandling af den opløste limgivende
Substans det fysiske Moment, som tilfører denne
Tanninen, lader den gjennemtrænge Substansen,
og muliggjør saaledes dens kemiske Forvandling.
Et højst interessant Forsøg, som bekræfter
det ovenfor sagte, er følgende:
Man tager et Reagensglas, og fylder det
halvt med den opløste limgivende Substans af
et »udløbet« Hudsted. Denne er meget tykt-
flydende, saa at indlejrede Hudblærer ikke lade
sig fjerne. Den øvrige Halvdel af Glasset bliver
nu fyldt med en concentreret Opløsning af et
eller andet tanninholdigt Plantestof, og det hele
lufttæt lukket. Nu bliver Glasset stillet saaledes,
at Garveluden er underneden og den limgivende
Substans øverst. Strax begynder der en Om-
bytten af Væsker. Vandet, som befinder sig i
den opløste limgivende Substans, bevæger sig,
trods sin ringere Vægtfylde, nedefter, og optages
i Tanninopløsningen, og denne rykker, uagtet
dens større Vægtfylde, opefter.
Vi ville til Slutning endnu omtale et fysisk Mo-
ment, derved Tørringen af enhver færd iggarvet Vare