Levevej for Enhver
Den Erfarne Vejleder
Forfatter: J.P. Borg
År: 1909
Forlag: N. C. Roms Forlagsforretning
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 47
Praktiske og Prøvede Opskrifter til selv at Fremstille ca. 200 i det daglige Liv forekommende Artikler etc.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
32
Worchester-Sauce.
90 gr. Vand, hvori hakket Hvidløg efter Behag, 9
gr. Eddike, 75 gr. Championsauce, 75 gr. Soya, 2 gr.
Kogsalt, 8 gr. Sennepskorn, 120 gr. Kajennepeber, blan-
des godt, henstaar i 10 Dage og filtreres.
Fransk Blanksværte.
25 gr. Galæbler (stødte), 25 gr. Stivelse, 25 gr. Jærn-
vitriol, 50 gr. skrabet Sæbe, koges med 90U gr. Vand
og Afkoget tilsættes 150 gr. Sirup og 75 gr. brændt
Elfenben (Bensort). Gennemarbejdes godt. Billig, glin-
sende, angriber ikke Læderet.
Bruspul ver.
30 gr. Vinstensyre, 50 gr. dobbelt kulsurt Natron
og saa meget rektificeret Spiritus, at man faar et fugtigt
Pulver, der røres igennem en grov Staaltraadssigte, tørres
ved svag Varme.
Dextrin.
I 5 Liter koldt, destilleret Vand, udrøres 1 kg.
Kartoffelstivelse og tilsættes 25 gr. ren Oxalsyre. Op-
varmes saa længe i Vandbad og røres samtidig jævnt om
til en Jodopløsning ikke farver blaat.
Da neutraliseres Vædsken med ren kulsur Kalk,
staar i 2 Døgn filtreres og inddampes i Vandbad, indtil
den ikke længer klæber ved Fingrene, stryges den ud
paa Papir og tørres fuldstændig.
Oppudsning af Møbler.
4 gr. Kolofonium, 160 gr. Benzin, 10 gr. Palme-