Vejledning Til Brug Ved Øvelserne I Organisk Analyse

55 Vand paavises i organiske Vædskeblandinger med vandfrit Kupri- sulfat, der er et hvidt, stærkt vandsugende Pulver. Ved Op- tagelse af Vand antager det en blaa Farve. Forsøg 1. 5 cm3 Vinaand (indeholder 10 pCt. Vand) rystes under svag Opvarmning med ca. 1/20 Spatelfuld vandfrit Kupri- sulfat. Undersøgelse af flydende Analyser. De flydende Analyser, der udleveres til Undersøgelse, kan indeholde de tidligere omtalte Stoffer, opløst 1 Æter, Vinaand, Kloroform, Vand eller en Blanding af disse Vædsker. Frem- gangsmaaden ved Undersøgelsen bliver følgende. I. Undersøgelse for Opløsningsmidlerne. a) Prøve [or Vand: Gå. 5 cm3 af den udleverede Opløsning rystes under svag Opvarmning i et tørt Reagensglas med en ringe Mængde vandfrit Kuprisulfat,, der vil antage en blaa • Farve, saafremt Vand findes. b) Prøve [or Æter, Kloroform og Vinaand: 25 cm:! af Opløs- ningen underkastes en fraktioneret Destillation; hvis Væd- sken efter Fortynding med Vand reagerer surt, tilsættes først Natriumkarbonatopløsning til basisk Reaktion; her- ved undgaas Dannelse af Alkylsalte, naar Vinaand er til Stede. Som 1ste Fraktion opsamles, hvad der overdestil- lerer under 50 °. Som 2den Fraktion opsamles, hvad der overdestillerer mellem 50 0 og 90 °. Hvad der bliver tilbage i Fraktionskolben anvendes til Prøve for flygtige Syrer (Pag. 57). 1ste Fraktion indeholder mulig tilstedeværende Æter, der kendes paa Lugten. Hvis der ikke overdestillerer noget under 50 °, er der sandsynligvis ikke Æter til Stede. Hvis den ud- leverede Analyse imidlertid har indeholdt en stor Mængde fri Syre, kan det Tilfælde indtræffe, at Æteren fordamper næsten fuldstændig under Neutralisationen med Natriumkarbonat paa