Vore usynlige Fjender
En alménfattelig Skildring af Bakterierne og deres Forhold til Foraadnelse, Gæring og smitsomme Sygdomme

144 have henledet Tanken paa noget bakterieagtigt. En simpel Undersøgelse, som enhver, der blot har et Mikroskop, med störste Lethed kan anstille, vil strax vise, at vi her have med en ubevægelig, farveløs Bakterie af aflang eller rund- agtig Form at göre, hvis Længde ligger imellem en halv og en Tusindedel af en. Millimeter. Ved denne Organisme, hvis Lidenhed unddrager den vor umiddelbare Iagttagelse, er det røde Farvestof, den i saa store Mænger frembringer, og som gör den til et Sidestykke til den blaa Mælks oven omtalte Bakterie, utvivlsomt det interessanteste. Farven, som er uopløselig i Vand, men med Lethed opløses i Spiritus, viser nemlig, saa vel hvad de optiske som kemiske Egenskaber angaar, en paafaldende Overéns- stemmelse med Anilinfarverne, uden at man dog derfor endnu kan sige at have paavist en fuldstændig Lighed med disse; den blaa Mælks og det »blødende« Brøds Farver vise altsaa store indbyrdes Ligheder, bl. a. ogsaa den, at det paagældende Stof er frembragt af levende Protoplasmakroppe og følgelig er et Produkt af æggehvideagtige Legemers Stofskifte, hvilket er ret interessant, eftersom man ellers ikke (eller kun i grumme faa Tilfælde) kender noget Exempel paa den Art Forbindelsers Dannelse i en Organisme.*) Det kan tilföjes, at den stærke, røde Farve, som Vidunder- bakterien frembringer i saa paafaldende riglig Mængde, er aldeles uholdbar; en teknisk Anvendelse af Planten, som i modsat Fald vilde være naturlig, er derved udelukket; heiler ikke har man trods derpaa rettede Forsøg formaaet at finde nogen Forbindelse af det røde Stof, som endog blot efter kort Tids Forløb ikke forandrede sit Udseende. En Bakterie, der har et saa fremragende Kendemærke i sin ejendommelige Farve, som den her beskrevne, maa for- medelst denne Egenskab særlig egne sig til visse Studier af mere almindelig Interesse, da den jo vil være let at kende, hvor den forekommer blandet med andre, og da lagttagelsesfejl, *) Man erindre, at de egenlige Anilinfarver ere Kunstprodukter, som fremstilles af Stenkulstjære.