Lærebog I Organisk Kemi
Forfatter: S. M. JØRGENSEN
År: 1906
Forlag: G. E. C. GAD’S UNIVERSITETSBOGHANDEL
Sted: KØBENHAVN
Udgave: 2. UDGAVE
Sider: 584
UDK: 547 (022)
DR S. M. JØRGENSEN
PROFESSOR I KEMI VED UNIVERSITETET
ANDEN OMARBEJDEDE UDGAVE
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
476
Ved Kogning med kone. Saltsyre sønderdeles acetonedioxals. Æthyl
under Dannelse af Acetonedioxalsyre, som dog in statu nasc. taber Vand
og gaar over til Chelidonsyre *).
Mekonsyre er tf-Oxychelidonsyre. Den findes i Opium (ui/xær,
Valmue) i Form af Salte af Opiumsalkaloiderne og opdagedes samtidig
med Morphin (s. d.). Den faas ved at koge det vandige Udtræk af Opium
med Calciumcarbonat. Ved Inddampning krystalliserer det tungtopløselige
Calciumsalt, hvoraf Syren frigøres med Saltsyre. Den er 3-basisk, kry-
stalliserer med 3H2O, er tungtopløselig i koldt Vand og giver med Ferrid-
salte en lignende rød Farve som Rhodanbrinte. Allerede ved Kogning med
Vand afgiver den Kulsyre og danner den krystallinske Monocarbonsyre
Komensyre, som ved 200° taber Kulsyre og danner /j-Oxypyron (kry-
stallinsk, Smp. 121°).
Et Methyloxypyron (Maltol) fordamper ved Ristning af Malt f. Eks.
til Kaffesurrogat. Det kan udrystes af Kondensationsvandet med Chloro-
form, lader sig sublimere og giver samme Reaktion med Jernchlorid som
Salicylsyre* 2).
En særlig interesse har aapDimethylpyron, som faas af Cuprid-
aceteddikeæther (i Enolform) og Phosgen og Kogning af Produktet med
fortyndet Svovlsyre3):
ivJoVu.ku Vj 11 -
CH C OH HQ C CH + C0C12 = CUC1* +
Liiig.L.vii ri O• Cj. (_>±ig
HOl IH Hl IOH CO
e.|o2.c. |c-co-c.|co2.|e ch/xch
CH3.C.O|H~H0|C.CH3 CH8C\Jc.CH3
o
Dimethylpyron er krystallinsk (Smp. 132°) og forener sig med Syrer f. Eks.
Saltsyre, Oxalsyre, Brintplatinchlorid til krystallinske Salte, hvori Ilt op-
træder tetravalent4) ligesom Svovl i Sulfinerne. Saltene spaltes afVand
til Dimethylpyron og de frie Syrer.
Man kender et Benzopyron
ch co
CH
CH
ch o
Chromon
CH CO
CH
CH^y^^C.CsHs
O
Flavon
(Chromon) og et Phenylsubstitut
deraf (Flavon). Af Flavon er flere
naturlig forekommende gule Farve-
stoffer Hydroxylsubstituter. Saaledes
Chrysin (iPoppelknopper),Quercetin
(S. 275 og 513), Fisetin (i Fisettræ
J) Cl ais en. Ber. 24, 111 (1891) med tidligere Litt. W i 11 s tätt er og
Pummerer Ber. 37, 3734. 2) Brand. Ber. 27, 806 (1894). Kiliani.
Ib. 3115. Peratoner og Tamburello. G. C. 1905, II, 680.
3) Conrad og Guthzeit. Ber. 19, 19, (1888). Feist. A. 257, 281
(1890). <) Collie og Tickle. J, ch. soc. 75, 710 (1899). En Sam-
menstilling af Litt. over tetravalent Ilt s. Walden Ber. 34, 4185
(1901), 35. 1764 (1902).