Lærebog I Organisk Kemi
Forfatter: S. M. JØRGENSEN
År: 1906
Forlag: G. E. C. GAD’S UNIVERSITETSBOGHANDEL
Sted: KØBENHAVN
Udgave: 2. UDGAVE
Sider: 584
UDK: 547 (022)
DR S. M. JØRGENSEN
PROFESSOR I KEMI VED UNIVERSITETET
ANDEN OMARBEJDEDE UDGAVE
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
494
citratus; Ostindien). Ved Brintning giver det normalt Geraniol, ved Iltning
den tilsvarende Syre Geraniumsyre hvis Konstitution er bevist ved
Syntese1). Opvarmes Geraniol med Vand til 200°, gaar det over til det
isomere, inaktive Linalool2) en tertiær Alkohol, der ogsaa findes i aktive
Former og altsaa maa indeholde et asymmetrisk Kulstofatom. Saaledes
forekommer d-Linalool i Olien af Skærmplanten Coriandoum sativum L.
(Frugterne); 1-Linaool er næsten den eneste Bestanddel af meksikansk
Linaloeolie (af Vedet af Lauraceen Ocotea caudata) og af Cayenne-Licari-
olie (af Vedet af Bursera Delpechiana), og i Form af Eddikeæther udgør
denne Alkohol Hovedbestanddelen af Bergamotolie (af Frugtskallen af
Citrus Bergamio). Ved Indvirkning af fortyndede organiske Syrer gaar
Linalool over til Geraniol3). Da nu den sidste er inaktiv og primær,
den første aktiv og tertiær (den har ogsaa et lavere Kp.), maa Overgangen
sikkert förstaas saaledes:
(CH3)2.C=CH.CH2.CH2.C(OH).CH=CH2
Linalool dl + h20
(CH3)2 C = CH.CH2.CH2.C(OH)CH2.CH2.OH
ch3
? (CH8)2.C=CH.CH2.CH2.C=CH.CH2.OH
Geraniol qjj
- h2o
Dette stadfæstes ved, at Linalool ved længere Rystning med 5 Procents Svovl-
syre kvantitativt gaar over til Terpinhydrat4) (S. 486) under Optagelse af
Vand:
Linalool:
HO.C.CH3
CH <\CH2+ 2_h2o
ch2 Jch2
CH
r'/CH3
g^CH3
ho.c.ch3 ho.c.ch3
CH/\CH2 -h2o ChZ\cH2 . Terpin-
HO.CH2 Jch, CH^/CH/ hydrat
CH2 CH
H0.C<™» HO,C<™.
Citral gaar ved Indvirkning af Syrer let over til p-Cymol under en
lignende Tillejring og Fraspaltning af Vand5 & *), men ved andre Kondensa-
tionsmidler f. Eks. Anilin og andre primære Aminer omdannes det til en
eller rettere to isomere cykliske Forbindelser, de s. k. Cyklocitraler,
idet først:
C<^3 HOC<^3 C(CH3)2
Citral- CHZl2|iCRCH0+H2o CH/W.CHO -^30 CH2p,CH.CHO
ChA >1C.CHs CHÅ Jc(GH3)0H CHÅ JC(CH3)OH
4- H2O \ prr
QIJ v»n.2 vai2
I. II.
x) Barbier og Bouveault. C. R. 122, 393 (1896). 2) Schimmel
& Co.’s Bericht, April 1898, 25. 8) Barbier. C. R. 116, 1200, 1460
(1893). Tiemann og Semmler. Ber. 28, 2132 (1895). 4) Tie-
mann og Schmidt. Ib. 2137. 5) Tiemann. Ber. 32, 108 (1899).