Lærebog I Organisk Kemi

Forfatter: S. M. JØRGENSEN

År: 1906

Forlag: G. E. C. GAD’S UNIVERSITETSBOGHANDEL

Sted: KØBENHAVN

Udgave: 2. UDGAVE

Sider: 584

UDK: 547 (022)

DR S. M. JØRGENSEN

PROFESSOR I KEMI VED UNIVERSITETET

ANDEN OMARBEJDEDE UDGAVE

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 618 Forrige Næste
550 (en ammoniakalsk Ferrotartratopløsning). Opløsningen kan nu ved Afkø- ling og t ældning med Alkohol som ved Fremstillingen af Oxyhsemoglobiii give Hæmoglobinkrystaller, men de dannes som sagt vanskeligere og er lettere opløselige end Oxyhæmoglobinets. Oxyhæmoglobin danner blodrøde, gennemsigtige, silke- glindsende, rhombiske Naale, Prismer eller Tavler; kun Egernets synes at være hexagonale. Opløseligheden i Vand er forskellig; tungest opløselige er de let krystalliserende Oxyhæmoglobiner, f. Eks. af Heste-, Hunde-, Egern- og Marsvinblod, lettere op- løselige er de vanskeligt krystalliserende, f. Eks. af Menneske-, Okse- og Svineblod. Oxyhæmoglobinet har sur Karakter og opløses derfor lettere i fortyndede Alkalier end i Vand; det indeholder en efter Afstamningen forskellig Mængde Krystalvand (3—10 °/0), der bortgaar i Vakuum over Svovlsyre, hvorefter Oxyhæmoglo- binet kan opvarmes til 110°—115° uden Forandring; først over 160° sønderdeles det som andre Proteinstoffer. En fortyndet vandig Opløsning af Oxyhæmoglobin viser ligesom arterielt Blod et Absorptionsspektrum med to Striber mellem D og E; herved adskiller det sig fra Hæmoglobin. Ad denne Vej kan ganske smaa Mængder Oxyhæmoglobin eller Blod paavises, idet Absorptionsstriberne, især den nærmest D, endnu er tydelige for et Vædskelag paa 1 cm. med et Indhold af 0,01 °/0 Oxyhæmoglobin. Af Oxyhæmoglobinernes Sammensætning (S. 577) og af de nævnte Forskelligheder i Opløselighed, Krystalform og Krystal- vandindhold fremgaar, at Oxyhæmoglobiner af forskellige Dyre- arter ikke er identiske; muligvis findes der endogsaa for hver Dyreart mere end et Oxyhæmoglobin x). Hæmoglobin er sædvanlig isomorft med det tilsvarende Oxyhæmoglobin, men Krystallerne er mørkere, nærmest purpur- røde, og det samme gælder de vandige Opløsninger. Absorp- tionsspektret er et helt andet, idet det hovedsagelig bestaar af en bred, slet begrændset Stribe, omtrent midt imellem D og E, dog nærmest ved D. Hæmoglobinopløsninger optager let Ilt under Dannelse af Oxyhæmoglobin: den optagne Iltmængde er afhængig af Iltens J) C hr. Bohr og S. Torup. V. S. O. 1890, 200, 208 og 241. F. To- biesen. Ib. 1895, 81. G. Hiifner. Arch. Phl. 1894, 130; 1903, 217.