Lærebog I Organisk Kemi

Forfatter: S. M. JØRGENSEN

År: 1906

Forlag: G. E. C. GAD’S UNIVERSITETSBOGHANDEL

Sted: KØBENHAVN

Udgave: 2. UDGAVE

Sider: 584

UDK: 547 (022)

DR S. M. JØRGENSEN

PROFESSOR I KEMI VED UNIVERSITETET

ANDEN OMARBEJDEDE UDGAVE

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 618 Forrige Næste
68 Æthylalkohol, absolut Alkohol. Raaspiritussen fra Spi- ritusfabrikerne renses i egne Raffinerier, hvor den fortyndes med Vand til 5O°/o, filtreres gennem Trækul, som holder Fuselolierne tilbage, og rektificeres i Kolonneapparater. Saaledes faas en Vinaand paa 96—97 Rumfangsprocent (se S. 70). Den afvan- des fuldstændig med brændt Kalk under Tilsætning af Baryt (BaO), der først i absolut Alkohol opløser sig som Baryumalko- holat (Ba[0C2H5]2) med gul Farve. Ogsaa kan det sidste Spor af Vand fjernes med metallisk Natrium. Absolut Alkohol farver ikke afvandet Kobbervitriol blaa og kan i alle Forhold blandes med Svovlkulstof. Vinaand paa 98% blander sig kun med sit lige Rf. Svovlkulstof1). Indeholder en Vinaand mere end 3°/0 Vand, fremkalder den Uklarhed ved Inddrypning i Benzol. Vædes en Strimmel Filtrerpapir med Vinaand paa 75% eller derunder, kan Alkoholen brænde bort, uden at Papiret tændes. Rækkens Egenskaber. De lavere Led er farveløse, temme- lig stærkt lysbrydende Vædsker; de normale har gennemgaaende en ret behagelig Lugt, Isoalkoholerne derimod en i Længden modbydelig Fusellugt. De første Led er tyndtflydende og i alle Forhold opløselige i Vand og Vinaand, fra C4 blivær de mere olieagtige og tungere opløselige i Vand, allerede C5 er meget tungtopløselig. Fra C12 er de faste, hvide, krystallinske Legemer, der er uopløselige i Vand, men opløselige i kold Vimaand und- tagen C30, der kun opløses af kogende Vinaand. Hele Rækken er opløselig i Æther. Alle er brændbare, de to laveste med næsten farveløs Flamme. Gt koger ved 66°,8, C2 ved 78°.4 og herfra til C8 (incl.) stiger Kogepunktet for de normale meget nær 19° for hvert Led; fra C16 kan de kun i Vakuum destil- leres uden Sønderdeling. Isoalkoholernes Kogepunkt er 8 til 9° lavere end de isomere normales. C16 smelter ved 48°, C26 og C30 ved højere Temperatur, dog under 100°. Vægtfylden for de flydende varierer kun fra 0,80 til 0,84. Saaledes har Æthylalkohol ved 0° Vf. 0,8063, ved 15° 0.7937 (med Vandets Vf. ved 4° som Enhed). Alle, maaske med Undtagelse af C26 og C30, giver med Na- i) Barf o ed. Org. qval. Anal. Kbhvn. 1878, 308.