Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: O.D. Lütken
År: 1839
Serie: Trettende stykke
Forlag: Directeur Jens Hostrup Schultz
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 368
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
131
Virgil, hos hvem, fanvel som hos Columella man kan finde en
mærkelig Hoben af vor nuværende landocconomisk Viisdom, anbe-
faler Grønsværens Brænding i hans Georgicons Iste Bog.
Sæpe etiam steriles incendcre profuit agros
Atque Icvem stipulani crepihnlibus urers flammis,
og forklarer denne Operations Gavnlighed enten deraf, at den
meddeler Zorden skjulte Krafter, eller ndkoger de stadelige Verster,
eller deraf, at Varmen aabner flere Veie, hvorigjennem Safterne
kunne komme til de spæde Planter. Der kan sikkert ogsaa under
andre Forhold være Grund til at anvende den; men under de,
som finde Sted her i Amtet, vil man som oftest kunne opnaae
Hensigten ved at anvende Kalk eller Mergel til Grønsværens
Oplosning, og den Grundforbedring, man derved frembringer, vil
være langt (tørre og varigere, og derfor være at foretrække.
Tang har allerede længe været benyttet som Gjödningsrniddel
her L Amtet, og dets Vigtighed i denne Henseende erkjendes stedse
mere. Pag tYføen bruges den af Beboerne ved Kysten især i
Tjornemark og Koster. I sidstnævnte Bye har f. Er. den drif-
tige Bonde Anders Nicolaisen i mange Aar brugt den paa fol-
gende Maade. Naar Tang er opkastet sammenkjores den ftrax i
store Dynger ved Strandbredden. I disse bliver den liggende
et heelt Aar om, for fuldkomment at forraadne; hvorefter den
fores lige paa Ageren og udbredes her næsten et Qv arteer tykt.
Den vindskibclige Gaardmand Zens Pedersen i Tjornemark brur
ger derimod at kjore den friske nylig af Havet opkastede Tang lige
i Møddingen, hvor den lægges mellem Staldgjodffen i store tykke
Lag. Følgerne og Frugten af begge Fremgangsmaader ere, og have
været, rige Kornafgrøder og stigende Belstand, for et at sige
Rigdom. Af Kapitain Lund i Gronsunds Færgegaard er ogsaa
Tang med megen Fordeel anvendt som Gjodning.
I Amtets-sjellandske Deel anvendes Tang paa samme Maade
langs med Kysterne. Z Byerne ved Stranden her i Sognet
Sagebye, Kindvig og Sandvig forvandles den i Almindelighed til
Gjodning saaledes, at den saa friff og gren som muligt, kastes
ind i Svinegaarden til Svinene, der da gjenncmgaae den og i
kort Tid omdanne den til brugbar Gjodning. Paa P'etersvarft,
paa Tarse, Langoe, Masnedoe saavelsom i lille Taareie og flere
9*