Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: O.D. Lütken
År: 1839
Serie: Trettende stykke
Forlag: Directeur Jens Hostrup Schultz
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 368
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
341
Staldfodring meget have formindsktt benre Feil, saa at man
maa indrømme dem, at deres Landbrug, naar Kornpriserne ere
gode, er saa fordeelagtigt, som det efter Omstændighederne om-
trent kan være.
Proprietair Hastrup: "Forsaavidt den vegetabilste Prodnkr
"tion befraaer i Fode for Mennesker og Dyr er den uadskillelig
"fra den animalske. De staae i note Forbindelse, og ingen af
"dem kan i et velordnet Agerbrug udelukkes. Hvor Lejligheden til;
"lader, bor Landmanden beflitte sig saavel paa 0.0æg som paa
"Faar og Hesteavl. Har han noget af alle Dele, passer det i
"Almindelighed bedst til 'Afgrødens Fortæring, finder lettere Afr
"sætning, og han er saaledes mindre udsat for til visse Tider,
"naar en Mængde Agerdyrkere formedelst en oieblikkelig hor Priis
"have kastet deres Opmærksomhed paa en enkelt Frembringelse,
"at maatte bortgive en Varer Artikel til Spotpriis. Qvcegpro-
"duktion kan antages at lønne sig bedst i Nærheden af store
"Stader, eller hvor der haves fede og græsrige Enge; Faareavr
"len derimod, hvor der gives hoie, terre og magre Zorber, men
"tillige Enge, som give kortvoxende og fiint Hoe til Vinterfoder.
"Hesteopdræt bor tilraades Enhver forsaavidt den udfordres til
"Landmandens egen Besætnings Forbedring og Vedligeholdelse.
"Man vilde forgjæves soge at staffe sig saadanne Heste tilkjobs,
"som de man i Almindelighed selv kan opdrage. Den, der har
"en god Arbejdshest, og selv har Brug derfor, sælger den sjel-
"den; og om man end havde den fornødne Sagkundskab til at
"indkjobe fig disse Dyr, vil man dog aldrig uden stor Bekostning
"kunne skaffe fig den fornsdne Besætning af Heste. Men hertil
"troer jeg ogsaa at den almindelige Hesteopdræt 6,ør indfframke
"gg for de mindre Jordbrugere. Har Bonden een eller 2 gode
"Følhopper, vil han ogsaa nu og da kunne sælge en ung Hest og
"derfor indtage en samlet Skilling. 'Have derimod de større eller
"store Landbrugere Leilighed til at anstafte Stntterie og at til-
"lergge udmærket gode Heste, da gives der neppe noget Land,
"hvor dette Dyr lykkes bedre eller opdrages lettere end t Dan-
"mark; og forsaavidt deres Opdræt kan bringes derhen, at be
"knnne gaae i Handelen som Lystr eller Liebhaver-Heste til Sov;