Kortfattet Chemi til Brug for Skoler

22 delserne først at maatte omdannes til Salpetersyreforbindelser, før Planten optager dem. Kun nogle Bælleplanter kunne optage Ammoniakforbindelser gjennem Bladenes Spaltaalminger. 30. Salpeter syre bestaaer af 14 Vægtdele Kvælstof, 48 Vd. Ilt og 1 Vd. Brint. Den kan vanskelig dannes direkte, om den end opstaaer i ringe Mængde, naar elektriske Gnister (altsaa ogsaa Lynet) slaa igjennem fugtig Luft. Derfor indeholder Regn, især Tordenregn, altid Salpetersyre. Derimod dannes den, naar organiske kvæl- stofholclige Legemer raadne under rigelig Adgang af Luft og Tilstedeværelse af stærke Baser. Lignende Be- tingelser have fremkaldt Dannelsen af de naturligt forekommende salpetersure Salte, det s. k. Salpeter, hvori Syrens Brint findes erstattet af Metaller (Kalium, Natrium). Af disse Salte vinder Salpetersyren ved De- stillation med Svovlsyre. Man opvarmer lige Dele Salpeter og stærk Svovlsyre i en Retort med et Forlag, som passer nogen- lunde til Retortens Hals, men ikke er forbundet dermed ved Prop, og afkøler Forlaget godt med et Klæde, hvorover man stadig lader flyde koldt Vand. Herved bytter Salperets Kalium Plads med Halvdelen af Svovlsyrens Brint: der dannes da Salpetersyre (o: Salpeter, hvis Kalium er erstattet af Brint) og et surt svovlsurt Kaliumsalt (o: Svovlsyre, hvori Halvdelen af Brinten er erstattet af Kalium). Et saadant Salt kaldes surt, fordi det endnu indeholder Brint, der kan udvexles med Metal, det er altsaa halvt Syre, halvt Salt. — Salpetersyren er flygtig, den samler sig derfor i Forlaget; det sure svovlsure Kaliumsalt bliver derimod, som ikke flygtigt, tilbage i Retorten. 31. Salpetersyre er en rygende, farveløs Vædske af Vægtfylde 1,5; den begynder at koge ved 86°. Man kan ikke ved noget Middel bringe Brint og Ilt til at træde ud i Form af Vand, uden at det Anhydrid der herved skulde dannes (15), samtidig sønderdeles. Dette Anhydrid, der indeholder 14 Vægtdele Kvælstof og 40 Vd. Ilt, kan dog ad anden Vej faaes i Krystallei, som imidlertid yderst let sønderdeles. Salpetersyren lader