Sukkerets Historie
En Handels- Og Finanspolitisk Studie

219 produceredes der i 1899 ca. 33,000 Tons — nu noget mindre. Spaniens Sukkerfabrikker producerer mere end Spanien med sit ringe Forbrug kan optage. Et Kartel har derfor med Held siden 1903 holdt Produktionen indenfor Konsumens Rækkevidde — (ca. 5 Kg. pr. Individ) — ved at kontingere Produktionen. Spanien har naaet et Rendement af ca. 12 °/0. — Indførslen til Spanien var f. Eks. i 1890: 84,000 Tons, væsentlig fra Kuba og Portorico, — nu er denne Indførsel standset. 49. Nabostaten Portugal: har trods en høj Told ingen Raasukkerfabrikker, men derimod en Del Raffinaderier, der med høj Beskyttelse raffinerer det fra Madeira toldfrit indførte Rørsukker. D. Italien. 50. Produktion og Told: I Halvfemserne melder Norditalien sig blandt de sukkerdyr- kende Egne; i 1903 ydede Departementerne Emilia Halv- og Ve- netia Fjerdedelen af Italiens samlede Sukkerproduktion. I 1902 var der 33 Fabrikker, der producerede 100,000 Tons Sukker, til Dækning af Landets Forbrug; i 1904 var Produktionen 145,000 Tons! Importen, der i 1890 var ca. 100,000 Tons, er nu helt ophørt. I 1906—07 var det samlede Areal 38,000 Hektar, hvor- paa der produceredes 1,100,000 Tons Roer, eller c. 29,000 Kg. pr. Hektar, der med et Rendement af i36/io °/o gav c- 150,000 Tons Sukker, produceret i 32 Fabrikker, der i Gennemsnit bearbejdede 34,000 Tons Roer. Fra 1884 til 1890 voksede Sukkerskatten — Tolden fra 53 til 88 Francs pr. 100 Kg. og Afgiften op til 32x/2 Francs, altsaa en Beskyttelse af 2o1/2 Francs pr. 100 Kg. Raasukker; i 1894 sattes for raffineret Sukker en Told af 99 og en Afgift af 70,15 Francs pr. 100 Kg. — altsaa en Forskel af 28,85 Francs. Skatten var indtil 1903 en Saftskat (gaaende ud ira 2000 Gram); efter at Fabrikkerne havde lært at udvinde Sukker af Melasse, er det legale Rendement for lavt og levner en Udførselspræmie, der dog er bortfalden i 1903. Italien har — om end med Forbehold — tiltraadt Briisselerkonventionen, idet det maa beholde, hvilken Beskyttelse det vil, saa længe det blot ikke eksporterer. Landet, hvis Sukkerforbrug er nominelt (3V2 Kg. pr. Hoved), har jo i sit eget Forbrug ubegrænsede Udviklingsmuligheder.