Sukkerets Historie
En Handels- Og Finanspolitisk Studie

34 2 8. Priser efter i 88o: Denne Prisliste giver Faldet i Firserne. Det tyske Roesukkers Eksportpris bliver Verdensprisen, bestemmende for Londoner-Mar- kedet: i 1881 — 82 32j/2 sh. pr. Ctr., i 1883—84 261/2; midt i Firserne er 20 sh. et Gennemsnit; omkring 1890 har vi 16 å 18 sh., der hastig falder Aar for Aar, til vi i 1894 — 95 har en Pris af io1/4, ja i 1895—96 af 93/4; nu er 10 sh. Gennemsnittet — 1/3 af, hvad det var i Firsernes første Aar, Halvdelen af, hvad det var i 1887—89. I Resten af Aarhundredet holder Prisen sig om- kring 10, for med 1901 at falde til c. 8 — Vi af Prisen i 1880; Brysseler-Konventionen hæver atter Normalprisen til c. 10. Lon- doner Gennemsnitsprisen paa Raasukker (ikke Konsumsukker) følger troligt: 20 sh. i Firsernes Begyndelse, falder den til 13 sh. midt i Firserne, vipper mellem 11 og 12 helt ind i Halvfemserne; i 1894 har den naaet 10 sh. og falder derpaa til 71/2 i 1897 — med Aarhundredskiftet naar den ned til c. 7 sh.; bortset fra Suk- kerboblen i 104—05 er denne efter Brysseler-Konventionen c. 10 sh. igen. De danske Puddersukkerpriser følger — om end tøvende — Faldet. 29. In dl ands pr is en: Ved Siden af det aabne Markeds Pris har vi Indlandsprisen i Eksportlandene til eget Forbrug, hvor altsaa Toldbeskyttelsen spiller ind. Faldet i Pris er kun voldsomt indtil 1884; tager vi Prisen paa tysk Raffinade, ser vi, at den i 1880—81 var 40 Pf. pr. S', holdende sig c. 8 Pf. fra tysk Eksportpris, ja i 84—85 gaar Raffinaderi ned til 28 Pf., eller kun 6 Pf. højere end Eksport- prisen; men med Eksportprisens yderligere Fald vægrer nu Raffi- nadeprisen — dækket af Tolden — sig ved at følge med, og uag- tet Eksportprisen falder til 1892 indtil 15 Pf., holder indenlandsk Raffinade sig stadig paa 28. Det fortsatte Fald i Eksportprisen i Halvfemsernes Slutning tvinger den indenlandske Pris nogle Pfennig ned (2 å 4); men efter den ny tyske Toldlov stiger atter Raffinadeprisen, saaledes at den i 1901—02, da Eksportprisens Gennemsnit er paa Mini- mum (7 Vs)., holder sig omtrent paa samme Punkt — 281/4; —> som i 1887, da Eksportprisen var 3 Gange saa høj som i 1901 —02! Med andre Ord: De indenlandske Priser er — og Bevæ- gelsen er ensartet i Tyskland, Østrig, Frankrig og Rusland — ret stabile fra 1884 til 1903, efter at have modtaget det store Chok i