Maskinbogen for Landmænd
Praktisk Vejledning i Maskinbrug m.m.

År: 1919

Forlag: Trykt hos Nielsen & Lydiche (Axel Simmelkiær)

Sted: København

Sider: 437

UDK: 630 Mas TB Gl.

Udgivet paa Foranledning af Udvalget for Afholdelsen af Kursus for Landmænd i Maskinlære

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 500 Forrige Næste
389 aooooooooo’ Fig. 233. Petroleums Dampkoger (Aktiesk. Glud & Marstrand). a. Fritstaaende Kogere med Petroleumsfyring bygges i Re- gelen ikke med en særlig Dampudvikler, men saaledes, at Vandet og Foderet kun er adskilt ved en løs gennemhullet Jærnplade. Fig. 233 viser en lille Koger med denne Anordning. Den har nærmest Form som en Gryde, har tætslut- tende Laag, er fremstillet af galvaniseret Jærnplade, rummer 23 kg Kartofler og kan anbringes paa et Primusapparat el. lign. I Fig. 234 ses en større Koger, der bestaar af et Lamperum omgivet af en Pladejærns-Cy- linder, der tjener som Fod for Foderbeholde- ren. Denne er ved et Par Tappe ophængt saaledes imellem Fodens to Opstandere, at den ved Tømning kan kippes over til den ene Side. Beholderens Diameter er 47 cm, Dybden 58 cm, den rummer 55 kg Kartofler, den har en løs gennemhullet Bundplade, en plan Bund af Pladejærn og dobbelt Væg. Laaget fastholdes med en buet Stang og en Haandskrue. Primus- lampen har 3 Blus. Før Kogning hældes der 3—4 Liter Vand i Beholderen. En Arbejdsprøve afholdt her i Landet med Kartoffelkogere i Vinteren 1914—15 viste, at forskellige Kogere af denne Type, saavel mindre som lidt større end foran beskrevne, havde, en Ko- getid af PA—PA Time med et Petro- leumsforbrug svarende til ca. 1,5—2 1 pr. 100 kg Kartofler. Det synes at være af Betydning, at Kogeren under Blussene har en Plade, der kan kaste Varmen op mod Beholderens Bund, ligesom det er varme- besparende, at Beholderen omgives med en isolerende Kappe. Ved Kogning af mindre Partier kan Kogere med Petrole- umsfyring frembyde Fordele, da de tager lidt Plads op, er lette at passe og ikke kræver Aftræk til Skorsten; men de maa opstilles under Iagttagelse af de Forsigtig- hedsregler, der med Hensyn til Brandfare stilles af Forsikringsselskaberne. (Jfr. Brand- politilovens § 9). b. Fritstaaende Kogere med Kulfyring bygges enten som Imperial-Kogere eller som Reform-Kogere. Imperial-Kogere, der Fig. 234. Dampkogeren „Lux“ (Ingeniørfirmaet „Lux). er meget anvendte, har i Bunden af "Foderbeholderen et Vand- og Fordampningsrum, der f. Eks. som i Fig. 235 adskilles fra Foderbeholderen ved en gennemhullet, kegledannet, løs Bund, forbunden med et lodret, gennemhullet Rør, der gaar op i Fo- derbeholderen. Fig. 236 viser en saadan Koger med Fyrstedet