Maskinbogen for Landmænd
Praktisk Vejledning i Maskinbrug m.m.

391 udvikleren, koge billigst, naar der kun skal udføres en enkelt Kogning; koges derimod flere Beholdere efter hinanden, vil Reform-Kogerne maa- ske have Fortrinet. c. Faste indmurede Kogere. Dampudvikleren er i Regelen her en selvstændig Kedel fuldstændig adskilt fra een eller flere Foderbe- holdere, der kan være faste eller kipbare Tønder, Trækasser eller Ce- mentbeholdere, hvilke sidste hyp- pigt laves saa store, at de rummer 1000—1500 kg Kartofler. Fortæt- ningsvandet løber her bort fra Fo- derbeholderen uden at gaa tilbage til Kedelen. Denne maa derfor jævn- lig fødes med frisk Vand, sædvan- lig 10—12 1 pr. 100 kg Kartofler. I Fig. 238 ses en Koger af denne Type med en vandretliggende cy- lindrisk Kedel, der er P/s m lang og 55 cm i Diameter. Den har en rund Fyrkanal i Midten i hele Ke- delens Længde. Den har Vand- standsglas, Vandstandshane og Af- tapningsrør, men er uden Damp- hane og Manometer. Den er ind- muret med Trækkanaler paa lig- nende Maade som en almindelig Fig. 237. Lodret Snit gennem en Reform-Koger. K Kedel med Dampudvikler. L Vandrør, der gaar ned i Fyrrummet I. S Paafyld- ningstragt med Røret R, der tillige tjener som Sikkerhedsrør, idet Dampen stiger ud af Tragten, naar Vandet synker i Kedelen. E er hule Arme, der staar i Forbindelse med Fordelingsrøret D. S er en Bøjle, hvorved Beholderen B kan fastholdes i den ønskede Stilling. Dampkedel. Dampen ledes gennem et Rør til Foderbeholderen (se Figuren), der rummer 900 kg Kartofler, er forsynet med Afløb for Fortætningsvandet, og som under Kogningen maa holdes tæt tildækket, f. Eks.s med Sække med Savsmuld el. lign. Fig. 239 viser en Foderkoger med Vandrørskedel og Svingtønde forbundne med en Dampled- ning. Kedelen er forsynet med Vandstandsglas, Aftapningshane, Fig. 239. Koger m.Vandrørskedel (Chr. Madsen, Fiskbæk). Fig. 238. Damp-Koger (C. Th. Buchtrup).