De danske Byerhverv
i Tekst og Billeder

P. SLOTHS MARGARINEFABRIK Som saa mange Esbjergensiske Virksomheder har P. Sloths Margarinefabrik sit Udspring i Perioden omkring Midten af 1890’erne — og som saa mange af disse Virksomheder maatte ogsaa den gennemgaa Trængselstider og Vanskeligheder, før- end den — i de rette Hænder og under gunstigere Kaar — kom i Trivsel og voksede sig sund og stærk. Fabriken blev grundlagt af el Aktieselskab i 1897, men standsede Virksomheden efter et Par Aars Forløb og laa hen ude af Drift, indtil den i April 1902 blev over- taget af P. Sloth. Den nye Ejer havde allerede siden sit 20de Aar drevet selvstændig Forretning som Mejerist i Jannerup ved Varde, men han kom ikke med stor Kapital, han begyndte saa at sige paa bar Bund. Han medbragte imidlertid Ungdommens Fremdrift og Virketrang, Flid og Vindskibelighed af den gode vestjydske Art, og han fik da snart Fabriken sat i Stand og anskaffede nye og fuldt ud tidssvarende Ma- skiner, saa det blev ham muligt at oparbejde en betydelig Produktion og at frem- stille et Produkt, der var egnet til at skaffe sig Indpas. Til Trods for den ret skrappe Konkurrence er Sloths Margarinemærker saaledes efterhaanden bleven kendte og efterspurgte over hele den jydske Halvø og da navnlig i Esbjerg. Fabriken har Lager i Randers og i Aalborg og lader til Stadighed Landet berejse ved to Rejsende. Fabrikant Sloth, der som nævnt fra sin første Ungdom havde næret Interesse for Mejerifaget, er ogsaa stadig paa forskellig Maade forbleven knyttet til denne Virksomhed; ning at afgi- ve Bevis for, at Margari- nefabrikatio- nen i Stedet for, som i sin Tid kortsynet hævdet, atvæ- re en Fjende af Produktio- nen af Natur- smør og den danske Smør- eksport, net- op fortræffe- ligt kan arbej- de sideordnet og i fornuftigt Alliance-For- hold hermed. og han er saaledes kommen til i sin egen Person og i sin egen Ger- P. SLOTH I SIT PRIVATKONTOR