Danmarks Spiselige Svampe, Deres Dyrkning Og Anvendelse 1906
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Om Dyrkningen af Svampe.
Hvor kan man dyrke Svampe? — De Lokaliteter, som
bedst egne sig til Dyrkning af Svampe, ere følgende:
1) Særskilte,, saakaldte „ Svampehuse 2) mørke Steder.
Kældere, Udhuse o. s. v., 3) underjordiske Grotter, som
de, der tindes f. Ex. ved Paris, og som vi ville beskrive
længere hen, 4) under, aaben Himmel, i Haver og paa
Marker i særskilte Bede, som ere opkastede i dette Øje-
med, og 5) næsten hvorsomhelst i Haver uden nogen
videre Foranstaltning end, at man nedlægger de traadlig-
nende Rødder af Svampene (Svampeløvet, Myceliet. Ynge-
len) i Jorden.
Om Dyrkning i dertil indrettede Huse.
Da Dyrkningen af Svampe i dertil indrettede Huse
kan drives efter temmelig stor Maalestok og derved
blive særdeles indbringende, ville vi begynde med at
tale om'denne Slags Dyrkning. Vi skulle derfor give en
Beskrivelse af nogle formaalstjenlige Svampehuse og da
først nævne et, hvis Konstruktion er meget simpel, og