Danmarks Spiselige Svampe, Deres Dyrkning Og Anvendelse 1906

24 eller tørt Straa; dette Lag bør være 1 Fod tykt og maa fjærnes, saa snart det bliver vaadt, stænket med Jord eller skimlet; men det skal lægges paa igjen, naar Varmen begynder at aftage. Et saadant Dække bør dog ikke bruges, naar Varmen i Bedene tillader, at det undværes, thi det fremmer ofte Udviklingen af skadelige Insekter. Varmen i et Svampebed kan mindskes ved, at man med en stump Plantepind hist og lier borer nogle, 6—8 Tommer vide Huller; men det er kun undtagelsesvis raadeligt at tage sin Tilflugt til dette, i Regelen er det ønskeligt ikke at miste noget af den Ammoniak og den Varme, som Bedet har. Hvor stærkt skraanende Bede ere lagte op mod en Mur, liar Robin son undertiden set Vidiekurve med Gødning stillede ved Siden af Bedet, 6 Fod fra hverandre for at vedligeholde Varmen, idet man da fra Kurvene tager frisk Gødning til Bedene. For at faa Vished om Bedenes Varmegrad er det bedst ikke, som man i Almindelighed gjør, at stole paa sin Haand; man kan kjøbe Thermometre, som fæstede paa Stokke kunne stikkes ned i Bedene og saaledes give nøjagtig Under- retning om Varmen i dem. Yngelens Nedlægning. Det er denne, som kræver den største Opmærksomhed; thi at faa Yngelen jævnt spredt over hele Bedet er det samme som at blive temmelig sikker paa en god Høst, i dette Punkt ere Svampedyrkerne heller ikke meget uenige. Nogle lægge vel Yngelen i Bedet strax, efteråt dette er anlagt, men det er dog en meget usikker og temmelig daarligFremgangsmaade, undtagen naar Emnerne, hvoraf Bedene dannes, ikke kunne give mere end 22° Varme. Det er vigtigt at overtyde sig om, at Yngelen spreder sig gjennem Bedene, og det er almindelig Skik at dække disse med Jord strax eller i det mindste kort Tid, efterat Yngelen er lagt deri. Den bedste Fremgangsmaade er at dække Bedet med Jord, indtil Yngelen har begyndt