Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

283 viklmgstrin, drives det i de to øvrige Pastorater i det Hele jævnt godt, uden dog i det Storre at frembyde væsentlige Afvigelser fra de Sædskifter, vi allerede gjentagne Gange have anført at være t Brug paa de bedre Jorder. Meit her ere dog Brakning og Mcrg- liug i bedste Fremgang, hvorimod de kunne siges netop at være i deres Begyndelse i de nordlige 2 Smaasogne. I tlim og Underup Pastorat ere der kun Faa, som mergle og bruge Reenbrak, Torp By er i disse Henseender fremmest. Dyrkning af Boghvede, træder næsten overalt i Stedet for Reen- brak. I det Hele taget ere Jorderne ikke tjenlige til Bygsæd, hvorfor ogsaa saagodtsom Intet af denne Sæd bliver solgt fra Pastoratet, undtagen fra Torp. Den almindelige Scedfolge paa de bedste Jorder er da: 1) Boghvede, 2) gjodet Rug, 3) Byg, 4) Havre, men paa de ringere tages 2 Havrekjcrrve efter Nugen, og paa de magre, skarpsandcde Udlodder tages 2 ü 3 Rugkjærve efter Bog- hveden. I Torp By tages efter gjodet Brak: 1) Rug, 2) Byg, 3) og 4) Havre, og uden denne: 1) Gronjordsbyg, 2) Rug, 3) og 4) Havre. Næsten overalt udlægges Jorden i 4 Aar til naturlig Græsning, kun hvor der er anvendt Mergel, saaes en Smule Kloverfro. Agerbruget i dette Pastorat er saaledes netop i Færd med at bestige det forste Trin af Overgangen til det Bedre. I det store Pastorat: Hvirring og Hornborg, er Brak nu almindeligt i Brug, dog bos Mange ikke over hele Marken, thi i Deit sandede Deel dyrkes Boghvede. Dette Sidste gjælder dog kun om Hvirring Sogn, rhi i Hornborg Sogn ere der ingen Sand- jorder. Mergling, der er begyndt i de seneste 10 Aar, er stærkt i Tiltagende, idet man, uden at feile meget, kan sige, at nu mergle Alle, i det Mindste et lille Stykke Jord. Sædfolgen paa de bedre Jorder er de faa ofte nævnte 4 Kjærve, med eller hos ganske Enkelte ilten Blak, og almindeligviis udlægges Marken i 4 Aar med Klover eller Blandingsfro, hvad enten den er merglet eller ei, da Kloveren paa de muldleredc Jorder groer ret villigt endda. Hyp- pigt fredes eil Indtægt til Slæt i forste Aar. Meil paa de sandede Jorder i Hvirring Sogit tages eilten: 1) Boghvede, 2) gjodet Rug, 3) Rug og af nogle endnu en Havrckjærv, eller og: 1) Boghvede, 2) gjodec Rug, 3) Boghvede, 1) Rug, hvorpaa Jorden udlægges