Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

337 ligesom og Rielsgaards Eier (Tulstrup Sogn) i Gjennemsnit avler 6 Fold og ofte mere. I Y*oer Herred har Provstirugen, baade absolut og relativt tager, vundet det største Terrain, idet den er den almindeligt her- skende Soedart i alle de ostlige og sydlige Sogne, medens dansk Rug der dyrkes kun i saare ringe Mængde. Men selv i de nordlige og vestlige Sogne, navnlig Hylke, Tcraning og Mstbirk, har Prov- slirugen gjort ikke ubetydelige Fremskridt, især i de østlige Byer af Gstbirk Sogn (Monbjerg og Trampenbjerg), idet den der hyppigt dyrkes halvt om halvt med den danske Rug, hvilket er Til- fældet paa mange Gaarde, eller ogsaa, naar vi gaae ud fra Jord- bundens Beskaffenhed, de bedre Jorder fortrinsviis besaaes med hiin, de ringere Sandjorder med denne, hvilket mest gjælder om Sognene Hplke og Taaning. I Pding og Voerladegaard dyrkes derimod næsten alene dansk Rug, hvortil ogsaa deres Jorder mest egne sig. Hvor Provstirugen er den herskende, bliver 7 ä 8 Fold Middeltallet for Afgrødens Størrelse, altsaa i den største Deel af Herreder; iov- rkgt vil 6 Fold svare nærmest til det Rette, naar derfra midtages de yderste nordvestlige Egne, hvor Productionen neppe naaer denne Hoide. Men naturligviis gives der flere større Gaarde, hvis Jorder modtage en omhyggeligere Behandling end Bondernes, og hvor Af- groderne derfor blive storre: Ved Lillerup, Tprestrup og Steens- ballegaard giver saaledes Provstirugen i Gjennemsnit 10 Fold, og ofte derover, og ved Overholmsgaard kan Productionsmcengden i det Mindste anflaaes til et Middeltal af 8 Fold, ligesom og ved Urup og Iulianelpst. I tlün Herred avles paa Horsens Bymark og i Tamdrnp Sogn næsten alene Provstirug, men alt som vi komme længere mod Vest og Nord, bliver den danste Rug hyppigere, idet denne næsten udelukkende dyrkes paa den ringere eller sandede Deel af Jorderne i Sognene: Hornborg, Hvirring, Underup og tltm (Torp By dyrker mest Provstirug). Ligesaadan aftager Udbytter af Sæden i samme Retning: i den ostlige og sydlige Deel af Herredet giver den i Gjennemsnit 7 Fold, og paa Bisgaard og flere Gaarde, der drives af Mænd udenfor Bondestanden, endogsaa mere; men i Hvirring Sogn synker Udbyttet allerede til 6 Fold, og i LTint og 22