Sukkerroen
Optegnelser fra Frankrig (1871-72)

49 Kunstig Gjødning. Paa dette Omraade har man i Frankrig og Belgien gjort særdeles mange, for Sukkerroens Vedkommende som oftest modstridende Erfaringer, og den kunstige Gjødning, som mange andre Steder er anvendt pletviis i Ny og Næ af den rigere agerdyrkende Klasse, samt ofte snart igjen ganske opgivet, fordi man ikke synes, at det forrenter sig, hører her saa at sige til de roedyrkende Landmænds første Fornødenheder. At udfinde en Sammensætning, der særligt egner sig for Sukkerroens Individualitet, samt atter afpasse denne efter den forskjellige Jordbunds Beskaffenhed, har særligt været Gjenstand for Videnskabsmændenes og Landmæn- denes forenede Bestræbelser. Intet har dog i den Grad tildraget sig almindelig Opmærksomhed som den berømte M. G. Ville’s Forsøg fra den allernyeste Tid; da disse forekomme os at være ret interessante, ville vi søge at give et Résumé af de Raisonnementer og Resultater, som M. G. Ville med Hensyn til dette Spørgsmaal har med- deelt paa en Conference i Arras: »Alle Agerdyrkere ere enige i eet Punkt — Nød- vendigheden af Gjødning. Uden Gjødning vil Jorden snart blive udpiint, maaskee om kortere Tid, maaskee først om længere Tid, men — Resultatet er uundgaae- ligt; Gjødningen giver Jorden den tabte Frugtbarhed til- bage; saaledes kan der ingen Tvivl være om, at det alene er ved dennes Hjælp at man kan sikkre sig en vedvarende riig Høst. Et andet Punkt, hvori man ligeledes er enig, er at Gjødningen haves i utilstrækkelig Mængde, man pro- ducerer aldrig Nok, endsige for Meget. Selv hvor der drives et Sukkerværk i Forening med et Landbrug, har man aldrig tilstrækkelig Gjødning til at opnaae en Maxi- mums Høst. 4